归参牛肚汤是以牛肚为主料制作的药膳。牛肚刮洗干净,加精盐、醋反复揉洗干净,入沸水中氽一下, 放入水中漂洗一次,切成长6厘米、宽3厘米的条形,砂锅置大火上,放入猪骨几块垫锅底。材料 主料:牛肚800克 辅料:黄芪15克 党参15克 白术10克 当归10克 柴胡10克 半夏10克 木香10克 艾叶6克 砂仁6克 陈皮9克 ...
香辣牛肚汤 用料:熟牛肚,青葱,蒜瓣,姜片,干红椒,花椒,豆瓣酱,糖,料酒,盐 34645浏览320收藏 香辣牛肚 用料:卤制牛肚,色拉油,耗油,盐,味精,茜芹,红杭椒,蒜,姜 100875浏览332收藏 香辣牛肚 用料:大半熟肚丝,色拉油,姜蒜,生抽 老抽,料酒,自制辣椒酱,豆瓣酱,青椒,洋葱丝 34263浏览286收藏 香辣牛肚丝 ...
意式牛肚汤 7.9万点赞·980收藏 独家·16.1万浏览·1.3万做过·站内排名4.3万
白萝卜牛肚汤 By _蒍鉨变乖々 原料:白萝卜、牛肚、香菜、姜片、盐。做法步骤:第1步、半成品的牛肚和牛丸汤备用。第2步、两个小点的白萝卜和香菜备用。第3步、牛肚改刀切小块。第4步、白萝卜去皮洗净切滚刀块。第5步、切好的牛肚放入砂锅中。第6步、倒入牛丸汤,大火煮开转小火煲20分钟。第7步、20分钟...
酸辣牛肚汤是一道以牛肚、海米等为主料,香菜盐、味精、料酒、胡椒粉等为辅料制作的汤品。做法 1、牛肚洗净,切丝,焯后捞出;香菜洗净,切断。2、锅置大火上,放入植物油烧至五成热,用葱白丝、姜丝炝锅,倒入醋,待出香味时加入清汤、海米、盐、味精、料酒、胡椒粉,煮5分钟。3、用汤勺撇去浮沫,加入牛肚...
归升牛肚汤是一道汤类菜品,主要食材是牛肚,辅料有黄芪、党参、白术等,调料有食盐、姜、花椒等。该菜品主要采用炖煮的烹饪工艺制作而成。制作材料 主料:牛肚800克 辅料:黄芪15克,党参15克,白术10克,当归10克,柴胡10克,半夏10克,木香10克,艾叶6克,砂仁6克,陈皮9克,茯苓12克,枣(干)15克 调料:姜10克...
食盐 少许 步骤 1 菌菇,番茄。2 酸菜用的吉香届的,这个酸菜直接吃和烧汤都非常赞。3 牛肚是之前处理好(前面菜谱有处理方法),冷冻在冰箱,解冻就行。4 将牛肚和菌菇加水煮开,转小火二十分钟左右。5 放入番茄转中小火,加食盐调味。6 番茄软烂,加入适量酸菜煮几分钟。7 起锅前撒香菜。8 上桌开吃!
牛肚汤的做法 步骤1 两买来的牛肚洗干净,切成长条。 步骤2 将蒜切成蒜末,葱切成葱末。姜切成片。 步骤3 锅中放油,油热了后放葱末蒜末煸香。放水烧开后将牛肚放入锅中。放料酒,味精,盐调味。大火烧开后转小火,20分钟。 步骤4 出锅后加入白胡椒,这个汤可好喝了!!就这新出锅的烧饼,爽!!
意式牛肚汤 7.9万点赞·980收藏 独家·16.1万浏览·1.3万做过·站内排名1.2万