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陈彤则觉得，工作日吃火锅杯吸引她的是清汤汤底，不像重油重辣火锅那般罪恶，吃完嘴里也不会返味儿。菜单上标注的鲜切肉，看上去也比预制菜里过度加工的肉健康。如果实在觉得烫捞后的牛肉和蔬菜没有味道，可以蘸一点酱油小米辣汁，但陈彤倾向于喝下原味的牛骨清汤，她觉得和之前吃牛肉火锅喝到的几乎没什么差别。...
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卤牛肉4包礼盒装↑ 开锅后,取出的牛肉需在空调房里冷却8小时,再经过杀菌、包装等工序将龙门牛肉的原汁原味锁住,才彻底完成真空包装的洪师傅牛肉。 这样烹制的龙门牛肉,可保鲜2个月以上吃起来。 牛肉入口化入舌尖、美味的酱汁渗透进牙缝,嚼一口牛腱子筋肉,依然保留嚼劲,正是龙门牛肉的极致美味。
卤牛肉装盘 朋友的手艺，大家看看怎么样
姥姥把牛肉装进大缸里，腌制半年后取出，那味道让人一言难尽 提到腌制这种制作方法的时候，许多人首先想到的应该是蔬菜，然后才是肉类，肉食当中正常使用的都是鸡鸭肉和鱼肉之类的，牲畜类的很少有人采用，肉质肥厚极难入味；姥姥的家乡却有种独特的腌制牛肉工艺，想来伙伴们都是没有听说过的，至于说品尝过的估计...
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