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罗宋汤煮牛肉是以牛肉、香肠为主料制作的菜品。这道汤，一定要用牛肉，牛的身上有很多部位，位于腹部的肉叫做白奶，肉层薄，有白筋，久煮不易缩，又有油水，是炖这罗宋汤的首选。另外，颈部的肉因为肉质较差，只能用来炖汤或是红烧，也有很多人使用。汤要烧得好，肉千万不可少，烧一大锅汤，至少需要一斤半到...
牛肉罗宋汤的详细做法步骤:1、将洋葱、马铃薯、红萝卜、番茄切成块状,洗好放入锅中,高丽菜切成片状备用 2、放入牛肉罐及高丽菜 3、放入约4罐牛肉罐的水量 4、...
1 牛肉洗净切块，在清水中浸泡半个小时 2 加入姜片葱段，在高压锅中炖至软烂 3 番茄，马铃薯去皮，所有蔬菜切成小块，蒜拍扁 4 锅内加入黄油，烧熔后加入洋葱，蒜，翻炒至变成金黄色 5 在高压锅中炖至软烂加入所有蔬菜翻炒一会 6 添加牛肉汤和煮好的牛肉，加入香叶，番茄酱，大火烧开，小火炖煮至蔬菜软...
牛肉罗宋汤的做法 步骤1 牛肉洗净后切大块,放入清水中浸泡一个小时,再清洗 步骤2 锅中放清水(足够量,满满一锅为好)放入牛肉块大火煮开,边煮边撇掉浮沫 步骤3 炒锅放油 步骤4 放入番茄块和番茄酱煸炒 步骤5 炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红
牛肉罗宋汤的做法 步骤1 牛肉洗净后切大块,放入清水中浸泡一个小时,再清洗 步骤2 锅中放清水(足够量,满满一锅为好)放入牛肉块大火煮开,边煮边撇掉浮沫 步骤3 炒锅放油 步骤4 放入番茄块和番茄酱煸炒 步骤5 炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红
牛肉罗宋汤的做法,牛肉罗宋汤怎么做请看步骤:1.首先我们准备好需要的食材。2.胡萝卜、洋葱切小粒;芹菜切小段。3.番茄顶部划十字,用开水浸泡10分钟左右后去皮。4.番茄切成小块。5.牛肉去筋膜,切成小块。牛肉上白色的膜就是筋膜哦...
1)牛肉切丁川烫备用。 2)红萝卜切丁、洋葱切丁、马铃薯切丁备用。 3)小番茄3颗。 4)盐、白胡椒粉少许。 作者: 坚信自已 4小时 家常味 初级 其他 其他 西餐 做法将做法保存到手机 1/2牛肉、红萝卜、洋葱、马铃薯置入焖烧罐中,注入滚水预热3分钟后,把水倒掉。