“这道牛肉粉汤不加菠菜也可以。”
美食天下 百家号01-2616:54 牛肉粉汤 这道牛肉粉汤不加菠菜也可以。 原料:菠菜、鸡蛋、牛肉粉。 做法步骤: 第1步、主辅料:鸡蛋、牛肉粉 第2步、锅烧开水,放入洗净的菠菜烧开 第3步、加牛肉粉调味 第4步、淋入蛋液 第5步、烧开即可关火 第6步、盛入碗中ok 小贴士: 口味重的可以加一点点盐提味。 ...
牛肉粉汤的做法步骤 步骤1 第一步把肉汤倒入锅里,加肉片滚开 步骤2 第二步把萝卜片放入滚开的锅里,等到滚开 步骤3 第三步加入粉条,木耳,葱花,蒜苗,香菜等,开锅后食用
清汤牛肉粉巨好吃 换季真的太容易感冒啦😷感冒的时候就想吃一碗热乎乎的汤汤水水🍲四处搜罗清淡的汤底～这碗清汤牛肉米粉正合我意！\t 🥩食材 牛肉｜米粉｜芹菜｜葱姜 🍲做法 ①牛肉切片，加一勺料酒➕2勺生抽➕半勺老抽➕半勺黑胡椒粉➕一勺淀粉抓匀后加一勺香油锁住水分 ②米粉煮熟捞出过凉水...
正文 1 主料：牛腩肉500g 辅料：油适量、盐适量、小茴香适量、草果适量、八角适量、黑胡椒粒适量、花椒适量、香叶适量、三柰适量、辣椒面适量、黄豆酱适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量1.准备好香料、黄豆酱、辣椒面、牛腩2.牛腩冷水下锅3.开后继续焯5分钟4.捞出牛肉5.热锅下油下黄豆酱和姜片炒匀6.下牛肉...
贵阳特色牛肉粉汤鲜味浓,牛肉软嫩,粉滑绵韧。一口粉一口汤,满足。#省饭课代表 #感受一下贵阳牛肉粉 #贵阳牛肉粉的好吃程度 #贵阳牛肉粉多香啊 #贵州美食,于2024年10月26日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
牛肉粉鲜汤的做法步骤 步骤1 热锅冷油(花生油),稍热,下花椒、蒜苗丝略翻,下西红柿丁,生姜丁,少许生抽,翻至出汤汁,下虾三只(大虾,个小可多放几只)。待虾炒红,加水(三人加四碗水)。滚开后,小火慢炖。另置锅火上,翻牛肉。 步骤2 牛肉切片,提前半小时腌上。(放白胡椒粉,老抽,生抽,盐少许,淀粉,蕃茄酱...
白蔻：12.5克，为汤底增添一股微妙的辛香；辣椒粉：适量，根据个人口味调整，为汤底注入热情与活力。注意：花椒保持完整，辣椒粉单独添加，其余香料研磨成粉后混合，以确保香气均匀释放。牛肉预处理：牛肉的预处理，是制作美味牛肉粉丝汤的第一步，也是决定最终口感的关键环节：1. 腌制：新鲜牛肉均匀涂抹薄层食盐，...
天冷了，用淀粉自己打点凉粉，做一碗热气腾腾的牛肉粉汤，就着几个小花卷或者来一碗白米饭，美美的小搓一顿，那感觉一定棒极了！第一步：我们先来制作凉粉吧。用一个大点的碗，加入200克左右淀粉，倒入清水，没过淀粉一指即可，用筷子搅匀。第二步：锅中添水，待锅里的水烧开以后，左手将搅好的淀粉糊慢慢倒入...
家常清汤牛肉粉的做法 1 材料：原味牛肉清汤、煮牛肉，小青菜、米粉或面条。做法：1 青菜洗净后用清水浸泡备用；2 煮牛肉切片备用；3 取一锅放清水烧开，米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗；4 原味牛肉汤倒入锅里烧开，加盐和鸡精调味；5 将青菜入汤里汆一下捞起，和牛肉片一起放入米粉上；6 将滚烫的...