泡打粉,蚝油,葱姜,盐,香油,黑胡椒粉,生抽老抽,盐,白糖,鸡精,十三香 牛肉盒子的做法步骤 步骤1 面粉加半勺盐增加面的筋性,再加一点泡打粉和成软一点面团,刷上油盖上保鲜膜醒一会 步骤2 牛肉打碎,粉条煮软切条,不要太碎,加入适量葱姜一个鸡蛋、生抽老抽、盐、黑胡椒粉、十三香、蚝油、鸡精和2勺芝麻油,搅拌...
用料 牛肉盒子的做法步骤 步骤1 面粉里加入大约10克盐!加入水和成面团!面团稍软!要比和的饺子面团软些!揉匀后放置1小时! 步骤2 肉馅里加入适量麻油!顺时针方向搅匀!再加入盐和花椒粉调味再同方向搅拌均匀!加入葱姜末生抽搅拌!感觉稍粘稠后放置! 步骤3 粉条放在热水里泡软!然后剁碎备用 步骤4 剁碎的粉条放入肉馅...
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1/16准备好食材 2/16面粉加水揉成面团 3/16肉剁碎,剁时加盐和酱油 4/16大葱切碎 5/16牛肉、大葱加鸡精、料酒、糖拌匀 6/16揉好的面粉团分成小挤子 7/16擀面丈擀成圆形 8/16中间放入肉馅 9/16捏紧,像包饺子一样 10/16然后如图用大拇指捏出裙边 11/16一个包好了 12/16全部包好了 13/16锅里倒油...
牛肉盒子的做法步骤 步骤1 第一步,和面,200:120(面粉和水),揉面,醒面。 步骤2 第二步,1. 煎四个土鸡蛋,放凉。 2. 切韭菜(我家的是我爸 种的土韭菜很香) 3. 切牛肉末。 4. 两和一(韭菜和牛肉),放盐,蚝油,五香粉,醋,生抽。关键用水顺时针打发牛肉韭菜末,饱满为止。【这步打水很关键哦】 5.鸡...
香掉牙的牛肉盒子的做法步骤 步骤1 先准备50克面粉,然后用50克沸水把面烫一下,搅拌至无干粉(切记要边倒热水边搅拌) 步骤2 面团用料里面的所有料都放到盆里面 步骤3 大致搅拌至无干粉,加入烫好的面团 步骤4 揉成一个较为光滑的面团,醒面15分钟 步骤5 ...
炸牛肉盒子的做法步骤 步骤1 把面粉、酵母粉、鸡蛋、植物油放进盆里,温水慢慢倒进面粉里,边到边用筷子搅拌成絮,然后用手揉成团(很粘手),发酵至2倍大。 步骤2 牛肉碎呀(我用料理机加洋葱打的)、泡发软的粉条、盐、耗油、生抽、胡椒粉放在一起,筷子顺着一个方向搅拌成馅儿。
粉条牛肉盒子 By 米拉Miira 昨晚梦见吃牛肉盒子，我该是有多饿呀！今午餐来破梦😁😁外焦里嫩，太好吃了！原料：面粉、发酵粉、温水、牛肉、胡萝卜、粉条、葱、油、盐、酱油、五香粉、姜粉、孜然粉。做法步骤：第1步、取适量面粉加少许油和发酵粉。第2步、用温水和成团一点的面团发酵。第3步、胡萝卜和...
简介 今天带来的是洋葱牛肉盒子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉丁 10克（个人口味酌情增减）洋葱丁 10克（个人口味酌情增减）酱油 1勺 耗油 1勺 料酒 1勺 盐 少许 食用油 适量勺 芝麻油 少许 胡椒粉 少许 面粉 若干 方法/步骤 1 面粉适量，一半用开水烫面，一半用凉水，搅成絮状后下手活成稍软的...
牛肉盒子的做法步骤 步骤1 热锅冷油爆香八角和花椒 步骤2 捞出香料后倒入胡萝卜丁,稍稍煸炒后关火,目的有两个:第一,使胡萝卜丁变软,第二,释放胡萝卜素。 步骤3 加入生牛肉馅、白菜丁、葱末、芝麻油、料酒、蚝油、姜粉、盐充分搅拌。 步骤4