、 葱 、 蒜 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 葱切段 步骤2/8点击查看大图 山药滚刀 步骤3/8点击查看大图 牛肉切片,加生抽、料酒、黑椒粉、淀粉腌制15分钟 步骤4/8 锅内倒油,加入蒜丁,胡椒粒,在胡椒发黑前将其捞出 步骤5/8 放入牛肉,大火快炒,六成熟即可捞出 步骤6/8 置油,炒葱段、倒入切好的山药 ...
步骤1 葱切段 步骤2 山药滚刀 步骤3 牛肉切片,加生抽、料酒、黑椒粉、淀粉腌制15分钟 步骤4 锅内倒油,加入蒜丁,胡椒粒,在胡椒发黑前将其捞出 步骤5 放入牛肉,大火快炒,六成熟即可捞出 步骤6 置油,炒葱段、倒入切好的山药 步骤7 加入刚刚炒过的牛肉,加点酱油,糖提鲜 步骤8 最后放入少许盐,加水淀粉,出...
山药500克、牛肉若干、豆瓣酱、 葱,姜,蒜 烹饪步骤
牛肉爆炒山药的做法 步骤1 将牛肉用豆瓣酱腌制! 步骤2 热油,放入牛肉爆炒,倒入葱姜蒜胡萝卜爆炒,有香味。 步骤3 放入山药爆炒出锅,倒入鸡精调味! 牛肉爆炒山药的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 山药一到夏天便是人们桌上的常客,清炒、炖烫等方式各种的多,一般都知道是它来炒猪肉、鸡丁等一些常见的肉类,很少有人用它来炒牛肉,有人肯定会说:没听错吧,牛肉可以炒山药?是的,今天我们一起来分享这道营养丰富的山药炒牛肉。 食材:山药500克 牛肉350克 老姜几片 蒜两瓣山药买...
豆果美食牛肉爆山药栏目为您推荐牛肉爆山药做法大全,牛肉爆山药怎么做好吃技巧分享,牛肉爆山药最正宗的做法和牛肉爆山药家常做法推荐,更多牛肉爆山药的简单做法就来豆果美食。
山药牛肉丸🍡鲜嫩爆汁的秘诀✨ 食材准备: 牛肉一块 山药一根 西红柿一个 姜片适量 淀粉少许 制作步骤: 牛肉切小块,用姜片腌制去腥。 山药去皮洗净,与牛肉一起打成细腻的肉泥。 加入一勺酱油和淀粉,顺一个方向搅拌均匀。 锅里烧开水,西红柿去皮,一半切丁,一半打泥备用。 锅里热油,把西红柿炒软,然后加入西...
营养满点 准备食材:山药40克、玉米淀粉8克、蛋清1个、牛肉40克、香菇虾皮粉2克。1️⃣ 将牛肉切成小块,用柠檬汁腌制去腥,然后搅打成细腻的肉泥。将山药去皮后切成小片,放入搅拌机中,加入蛋清,搅打成细腻的山药糊。2️⃣ 将山药糊倒入牛肉泥中,加入香菇虾皮粉、玉米淀粉和少许核桃油,搅拌均匀。
这样可以防止山药氧化变黑。2. 浸泡几分钟后,将山药片捞出,沥干水分。 四、炒制过程 1. 热锅凉油,将腌制好的牛肉片放入锅中,用中火快速翻炒。炒至牛肉变色,表面微微金黄,盛出备用。2. 锅中再加入一点油,放入葱姜蒜爆香。3. 加入青椒、红椒和洋葱丝,翻炒均匀。4. 放入山药片,继续翻炒。山药片比较容易...