2、制作年糕烧牛肉的步骤 (1)牛肉的处理:将牛肉切成块状,用清水洗净后沥干。(2)烹饪排骨:在热锅中加入适量食用油,烧热后放入牛肉块,煸炒至表面微微上色。加入姜片和葱段,继续翻炒几十秒。然后加入适量的开水,烧开后转小火慢炖20分钟,以便让牛肉更加入味。(3)加入调料:在炖煮牛肉的过程中,加入...
步骤7 加入年糕,一勺排骨酱,老抽,生抽,蚝油,盐,两碗水中小火烧十分钟。 步骤8 年糕自带收汁体制、所以汤汁不多时候可以提前关火。 步骤9 最后牛肉粉提味,撒一把蒜苗即可。 步骤10 牛肉切得薄片又经过腌制,又香又嫩,年糕吸足了汤汁更带劲,大人小孩都会喜欢吃。 步骤11 带了汤汁的年糕条我先吃为敬!
李牧桓今日夜宵菜系之牛肉烧年糕 真的真的你们试试!嗷嗷好吃!牛肉超级入味!年糕软软糯糯!@一只钱串子 #今天吃什么 #宵夜吃什么 #谁懂这一口的好吃程度 #跟抖音学做菜 - 胖墩兄妹(刘师傅教程)于20240704发布在抖音,已经收获了7090.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【酱汁浓郁的红烧牛肉年糕】01.1、牛肉泡出血水,逆着纹路切成块; 2、锅里放冷水,姜片放入切好的牛肉块,开火煮开后半分钟左右关火,沥干水份,温水冲洗净; 3、电压锅放少许水浸没牛肉,放葱姜料酒,炖煮模式烹饪;(根据自家锅具来操作,只要保证把牛肉炖软乎即可)
首先,将新鲜的牛肉仔细清洗,然后切成薄片,备用。年糕也需要清洗干净,切成适中的块状,以保证烹饪时的口感,切记不要切得太小。接下来,准备一些尖椒,将其切成段状,生姜也切成片状,这些将成为菜肴的提香配料。在炒锅中加入适量的油,当油温达到五成热时,放入生姜片进行翻炒,炒出香味。接着,将切...
咖喱牛肉土豆烧年糕的用料 牛肉200克小土豆3个 年糕100克咖喱适量 植物油、葱花、洋葱适量熟芝麻、香菜末适量 步骤1 考虑到牛肉我要做好几道菜,火候较轻,放了料酒、葱、姜、八角、香叶原味儿煮的。 步骤2 年糕切块儿 步骤3 高油温快炸,表面酥脆且年糕不吸油 ...
咖喱牛肉土豆烧年糕的用料 咖喱牛肉土豆烧年糕的做法 步骤1 考虑到牛肉我要做好几道菜,火候较轻,放了料酒、葱、姜、八角、香叶原味儿煮的。 步骤2 年糕切块儿 步骤3 高油温快炸,表面酥脆且年糕不吸油 步骤4 油锅葱花和洋葱爆香,放入牛肉和土豆
薄荷食物库/ / 牛肉烧年糕 健身人群一般人群 牛肉烧年糕的热量和减肥功效 热量:178大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)178.00 碳水化合物(克)27.04 脂肪(克)3.79 蛋白质(克)9.05 纤维素(克)0.09 原料 年糕200.0g ...
我们宝贝在家就是好给我烧的牛肉丸子年糕👍 - 黄姐。。。于20241206发布在抖音,已经收获了27个喜欢,来抖音,记录美好生活!