从2019年至2023年，中国鲜牛肉市场规模从4640.4亿元增长至6304.8亿元，期间CAGR为8%，预计于2025年超过7000亿元。广东省鲜牛肉市场的增长趋势与中国市场基本保持一致，2023年广东省鲜牛肉市场规模约38亿元，同比增长0.8%。华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析鲜牛肉行...
而政策端,国家积极收储,如 2024 年 8 月 7 日第一次中央储备冻牛羊肉收储竞价交易完成,交易总量为 2200 吨;10 月 9 日计划进行两次中央储备冻牛羊肉收储竞价交易,总计划收储量为 6000 吨,从一定程度上对牛肉市场产生了托底效应。但总体而言,2...
前10个月，澳大利亚出口到美国的牛肉平均离岸价为6.23美元/公斤、比上年增加12.6%；美国10月份去骨牛肉价格同比上涨21.1%，美国出口牛肉平均离岸价为9.41美元/公斤、同比上涨7.6%，为近年来最高。“国际市场牛肉价格‘牛气十足’，是主产国牛肉供需趋紧、牛肉贸易需求持续增加、全球牛肉产量预计下降等多种因素叠加...
前10个月,澳大利亚出口到美国的牛肉平均离岸价为6.23美元/公斤、比上年增加12.6%;美国10月份去骨牛肉价格同比上涨21.1%,美国出口牛肉平均离岸价为9.41美元/公斤、同比上涨7.6%,为近年来最高。 “国际市场牛肉价格‘牛气十足’,是主产国牛肉供需趋紧、牛肉贸易需求持续增加、全球牛肉产量预计下降等多种因素叠加影响的结...
目前的肉牛市场下行是牛周期运行的必然结果,肉牛市场已经从此前持续多年的供不应求转变为供需平衡并进一步趋向宽松,这一转变在2021-2023年逐步完成,牛周期已经处于下行阶段。 我们预计,在供需转向宽松乃至过剩的局面下,活牛和牛肉价格下行——养殖亏损——被迫去产能——活牛出栏短期增加——价格继续下行的循环将持续较...
1:本报告核心数据更新至2023年12月,以中国大陆地区数据为主,少量涉及全球及相关地区数据;预测区间涵盖2024-2030年,数据内容涉及牛肉产品产量、行业产值、销售收入、市场规模、产品价格等。 2:除一手调研信息和数据外,国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告(招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等)等权威...
2023年之前，由于我国牛肉需求旺盛且供给提升缓慢，养殖成本居高不下，国内牛肉市场价格持续高位运行。进入2023年，这种上涨势头戛然而止，开始掉头下行。据农业农村部数据，截至2023年7月14日，全国牛肉大宗价和平均批发价分别为50元/公斤和71.28元/公斤，较2023年初分别下降24.2%和8.3%。与之相比，2021年、2022...
导读:当前中国牛肉市场同时表现出了“消费升级”和“消费降级”两种特点。2025年的中国进口牛肉市场是否仍能保持增长呢? 打开网易新闻 查看精彩图片 最近5年中国牛肉贸易始终处于净进口状态,其进口量呈现持续上升的状态。这主要是由于中国牛肉供应长期不足、生产成本也远高于南美等一些牛肉主要出口国。2016-2022年,中国...
根据中国畜牧业协会牛肉分会发布的报告显示，2020年中国牛肉消费量达到了884万吨，而同期牛肉的消费量占比则从6.11%上升到了9.27%，并且持续到2025年仍会呈现上涨趋势。预计到2035年，中国的牛肉消费量将达到1400万吨，缺口也将达到300万吨以上。我国的牛肉市场仍旧呈现一个“供小于需”的局面，面对缺口的牛肉产量...
众所周知，我国是全球最大的猪肉消费国，但是随着饮食习惯的变化，牛肉消费需求正在快速猛增，中国的牛肉市场正在成为全球各大肉类出口国的“必争之地”。1、中国牛肉消费需求庞大 虽然猪肉消费仍然是中国最大的肉类消费品种，但近些年随着人们饮食结构的改变与升级，对牛肉的需求正在激增。数据显示，我国猪肉消费从2014年...