1 原料里面少土豆,洋葱最后没有用到 2 牛肉在过水前泡半小时,在冷水下锅,中小火煮至水开,用温水洗去泡沫及血待用 3 锅内另换净水烧开放进准备好的牛肉,加葱白一根,姜片三片,干辣椒一个,烧开后转小火煮2小时 4 准备菜是很快的,在牛肉煮熟前20分钟时准备即可,木耳和粉丝泡发,胡萝卜削皮,土豆...
1 粉丝用水洗干净,卤牛肉切片 2 锅内放水,水开后加入1勺生抽、适量盐、少许糖,尝一下咸淡 3 放入牛肉、粉丝一起煮,时间不要煮的太长,粉丝会涨,还没有嚼劲,有牛肉汤的话加入,加入香油,会更好吃,不确定可以再尝一下味道,出锅前加入香葱 4 喜欢香菜的最后放 ...
牛肉萝卜丝汤的做法 步骤1 牛肉切丝,用面粉揉一揉 步骤2 冲洗干净面粉和血水 步骤3 1.可以用厨房纸巾吸干水分 2.少许盐、生抽腌制一下 步骤4 姜丝、牛肉丝下锅炒至没有血色,加入开水(煮开,有血沫的撇去) 步骤5 水开倒入萝卜丝,少许盐 步骤6 最后出锅前一分钟,芹菜丁和芹菜叶切丝(也可以放葱花,芹菜叶叶...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 寒冷天气必备牛肉萝卜丝汤,暖心又开胃 声嘶力竭的鸭鸭 发布时间:2天前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
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1 今早腌制的牛肉。2 牛肉清汤。3 豆芽。4 浸泡好的粉丝。5 牛肉切薄片。6 韭菜洗净切小段,可以换成香菜哦。主要是没买菜家里只有韭菜,所以选择韭菜。7 砂锅中倒入适量后牛肉清汤,大火烧开后加入豆芽。8 一直大火把豆芽煮熟,加入食盐、鸡精、胡椒粉、一点点生抽。煮熟豆芽加入熟牛肉片 9 再加入粉丝,继续...
1 牛肉,牛腿骨洗净,泡入凉水,8小时以上哦!2 准备大锅,牛肉牛腿骨,记得凉水下锅哦!3 辅料 4 等开锅后撇去浮沫哦,这时一定要大火哦!5 放入,姜片,干山楂,胡椒粒,草果,料酒,再加一小勺盐!中小火煮四个小时后捞出凉凉!切片!6 准备好粉丝汤配料,白菜和豆丝用开水煮熟!调汤,放花椒粉,胡椒粉...
1 先将牛肉过水,水中放一半葱、姜,水开后将牛肉取出洗净(品质好的牛肉千万不要放酒)。2 香菜切段。3 在锅内加入1500ml水,放入牛肉、葱、姜,加盖焖1小时45分钟左右。4 锅内淋油,倒入洋葱,加入咖喱粉、油咖喱、小米椒煸透。5 加入汤锅内煮开,加少许盐。6 牛肉煮烂后取出切成小块,放回汤锅煨5分钟...
1 将以上所有食材处理好(萝卜切丝,姜切片,牛肉改刀切片,熟的冻玉米切小块。)2 将锅烧热后放入萝卜丝炒至断生 3 萝卜丝断生后加入开水,分别放入玉米、洋葱、姜片以及香菜根,再次开锅后放入牛肉片 4 放入肉片后加入一勺大喜大牛肉粉,再煮七分钟加入适量食盐。再煮个一分钟左右关火。5 加入香菜,可以上桌...