牛的四个“胃”都可以食用，它们也就是我们常说的“牛肚”，但它们又有着不同的叫法，质地和口感也大不相同。01 牛的第一个“胃”/ 瘤胃——草肚 / 瘤胃（Rumen）是牛的第一个“胃”，也是容积最大的一个，几乎占据整个左侧腹腔，成年牛瘤胃的体积约有50多升，它是降解纤维素能力最强的“天然发酵罐”。...
4.皱胃：也被叫做真胃，占全胃的 8%，具有消化腺体，可以分泌消化酶，分解饲料中的蛋白质。皱胃是牛的第四个胃，也被叫做真胃，因为它相当于单胃动物的胃，具有消化腺体，可以分泌消化酶，分解饲料中的蛋白质，但是不消化吸收脂肪、淀粉、纤维素。食物从皱胃出来，营养物质将继续被小肠吸收。皱胃通常有称为真胃...
瘤胃是牛4个胃中的第一胃，亦称为“草肚”，对纤维物质具有非常强的降解能力，其大部分位于腹腔左侧，几乎占据整个左侧腹腔，少部分位于腹腔右侧。瘤胃作为牛及其他反刍动物特有的消化器官，在其消化过程中有着重要的作用，只有充分了解其特性及功能才能把牛养好。牛犊出生后瘤胃体积很小，其体积连4个胃的1/4都占...
首先，明确地告诉您，牛拥有四个胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。这四个胃相互协作，构成了一个高效而复杂的消化系统，使牛能够充分利用各种草料，获取所需的营养。瘤胃，堪称牛消化系统中的“巨无霸”，是四个胃中最大的一个，占据了整个胃容量的约 80%。想象一下，瘤胃就像是一个天然的巨大发酵罐，其功能...
牛是一种反刍动物，它们的消化系统非常特殊，拥有四个胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。这四个胃各有不同的功能和结构，共同协作，使牛能够高效地消化和利用植物纤维素等难以消化的物质。本文将为您介绍牛的四个胃的名称、位置、形态、功能和特点，以及它们在牛的生理和营养方面的重要性。瘤胃：牛的第一胃，...
瘤胃、网胃、辫胃、皱胃 每种“牛肚”都有最优吃法 你知道么? ▼ 要说到牛胃,可能大家需要知道,牛其实是反刍动物。反刍,俗称倒嚼,是指某些动物进食经过一段时间以后将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼。而究其原因是因为反刍动物吃的草“不好消化”。 动物摄取草茎后,首先必须将植物细胞的坚固外壁分解,才...
1、重瓣胃是牛的第三胃，位于腹腔前部右侧，前通网胃，后接皱胃。2、它的表面排列有组织状的褶皱，黏膜面有许多大小不等的叶瓣，但是没有消化腺。3、主要功能为：挤压饲料和磨碎饲料，加以磨碎，同时吸收大量水分和酸，再把磨碎的食物输送到皱胃。四、皱胃 1、是牛的第四胃，皱胃中有消化腺，可分泌微酸和消化...
牛的胃分为四个部分 分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃 1 瘤胃 瘤胃，也叫第一胃，是牛胃中最大的一个。它呈椭圆形，主要功能是储存食物并对其进行初步的物理研磨。牛吃进去的食物首先会进入瘤胃，在这里被微生物（主要是细菌）分解，同时产生大量的气体。2 网胃 网胃，也叫第二胃，位于瘤胃下方。它的内壁有一...
牛的四个胃室学名分别为：瘤胃、网胃、瓣胃以及皱胃，它们各司其职，长相也各不相同。一、瘤胃 瘤胃是牛的第一个胃，在四个胃中的体积最大，占了整个胃面积的80%。瘤胃位于牛腹腔的左侧，也是牛所吃的草料进入身体后要“滞留”的第一个胃，就像一个大型的“草料储藏室”。瘤胃的内壁看起来有一层密密麻麻...