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病情分析:牛甘子,又称为余甘子或印度醋栗,具有多种健康功效和作用。其主要的健康益处包括抗氧化、增强免疫力以及促进消化等。 1.抗氧化:牛甘子含有丰富的维生素C,其含量是柑橘类水果的20倍左右。维生素C作为一种强效抗氧化剂,可以帮助中和体内的自由基,从而减少氧化应激对细胞的损害。 2.增强免疫力:除了富含维生素...
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方法/步骤 1 首先把牛甘子清洗干净。2 锅装适量的水煮沸,然后把牛甘子放进去灼1分钟左右捞上来沥干水份。3 装到盒子备用。4 把100克的白糖、30克的红糖放到碗里,然后加30毫升的水进去,放置锅里蒸,蒸到糖全部融化完。5 然后倒到盒子牛甘子里,盖上盖子晾凉后放到冰箱。6 5天左右就可以拿出来食用了。
余甘果,又称余甘子、油甘子、喉甘子、牛甘子等。 1700年的圣果=山坡密林里的野生果子,化痰、生滓、止咳、解毒、治感冒发热、咳嗽、咽痛、白喉、烦热口干!有“久服轻身,延年长生”的健身劳效。余甘果,又被称为余甘子、油甘子...
虽然这种“牛甘子”的味道很酸涩,但广西人想要吃它就自有办法,像这农村大姐就用“牛甘子”来凉拌着吃了。首先把“ 牛甘子”清洗干净 ,再用倒刀背拍扁,然后加辣椒、盐和糖搅拌均匀,这凉拌“牛甘子”就做好了。 当“牛甘子”的酸涩味遇到调料的咸辣味,瞬间就变得很容易被人接受了,而且越吃越上瘾,好吃到...