牛滑汤(牛片汤)的详细做法步骤:1、准备一块牛肉。 2、然后切成片,最好越薄越好。 3、放入适量盐,白胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,地瓜粉。搅拌均匀,最好能让每一...
牛滑汤的做法 步骤1 牛肉切成薄片,加料酒,生抽,以及的地瓜粉,抓捏均匀 步骤2 把姜拍碎,切成细末,锅中倒油,将葱白和姜爆香后加水,水沸之后将牛肉一片一片滑入汤中。 步骤3 等汤重新烧开,加入胡椒粉,芹菜末,鸡精、盐,开吃。如果想要外面店家的味道,酌情多加点调味品,重口点,加点鱼露也不错。 有没有很...
牛滑汤 牛滑汤的做法步骤 步骤1 牛肉洗净,去掉表面的白色覆膜,我们是一家四口,买了一斤的牛肉。 步骤2 牛肉切片(切薄片,牛肉要逆着纹路切),用料酒,酱油,少许味精,一点点盐巴腌制两个小时左右。重口的可以多放一点盐巴。用手不断抓匀(这个很重要),抓到味精盐巴完全溶解后再拌匀一分钟左右。 步骤3 葱切末,...
平菇白菜牛滑汤的做法,平菇白菜牛滑汤怎么做请看步骤:1.平菇焯水后备着2.炒软白菜3.放入食材和水4.关盖煮沸5.放入牛滑6.煮熟后调味7.搞定开喝
去年过年的时候去福州旅游,打卡的一家老店,想不到过年期间生意还这么好!第一次吃到牛滑汤,真的太嫩太好吃了,拌面也不错,每根面条都裹满酱料,好吃～店名:达道武仔牛肉店(广达路店)地址:洋中街道广达路419号(亚细亚对面)交通:地铁1号线达道站A口步行90m推荐:牛滑汤
豆腐粉丝牛滑汤的做法,豆腐粉丝牛滑汤怎么做请看步骤:1.炒香白菜2.放入配料3.煮熟4.煮熟牛肉滑5.煮熟平菇6.调味阶段7.搞定开喝
芹菜牛滑汤By 陆妞儿 市场有做好的牛肉滑卖，买了一盘煮汤，花了25元。原料：牛滑、芹菜、生姜、葱、花生油、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、白醋。做法步骤：第1步、准备食材。芹菜切成小段，牛滑清洗一下。第2步、起锅烧油，下葱姜爆香。第3步、倒入适量清水，一勺料酒，半勺白醋，盖上锅盖，大火烧开。...
牛滑粉丝汤(手打牛滑)的做法步骤 步骤1 牛柳一块,切片,不用太薄,备用 步骤2 案板上铺上地瓜粉,铺上牛肉片,在牛肉片的上面再打上一层地瓜粉,然后用牛肉锤开始暴揍!锻炼肌肉的时候到了,没力气的妞儿,建议使用神器～男人一枚(没肉锤就用擀面杖的侧面,擀面杖也没有就用刀背,刀背很累的说) 一直锤到肉片面积...
【牛肉牛滑汤/面】01.牛霖切片腌制好备用。热锅凉油,下姜丝和洋葱丝炒香,锅边淋上虾油,加水。水开后下牛肉片,沸腾后加胡椒粉,香菜,味精出锅。非常好吃简单的牛肉汤就做好了。可以下捞好的面条或米粉煮一下也是极其美味的。…