1、牛尾用小火燎去残毛,表皮烧至焦黑色,放入凉水中泡软,用小刀刮净表面黑色,由骨节处切成段。 2、锅上火,倒入清水烧开,加入葱段、姜片,放入牛尾煮透捞出洗净 3、把牛尾用鸡汤再煮1次捞出,放入汤锅内加料酒、细盐、葱段、姜片,注满清汤加盖,上笼屉蒸至熟烂(大约2小时) 4、胡萝卜、青笋去皮,削成直径2.5厘米...
牛尾骨营养丰富,特别适合正在长身体的孩子吃。每周给宝宝吃一次,身体棒棒哒!#煲汤 #牛尾骨 #辅食 #秘诀 查看AI文稿 594膨胀的西漂漂 00:59 牛身上的牛尾巴才是煲汤的关键,不仅好喝还有营养!#牛尾骨 #牛尾骨汤 #宅家抖出好食光 #抖音美食创作人
牛尾炖汤的做法没有那么神秘,跟着大厨学习实用窍门,一看就会 #为你煲汤 #煲汤爱好者 - 烤鸭美食传承王俊杰于20240704发布在抖音,已经收获了13.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
🥕白萝卜牛尾汤推荐白萝卜牛尾汤啦!白萝卜富含多种维生素,具有清热解毒、消食化滞的功效,而牛尾富含胶质和蛋白质,能增强机体免疫力。将这两者完美融合,既能遮盖牛尾的腥味,又能让汤汁更加鲜美。真的是冬日里不可多得的滋补好选择。🍲好啦不说那么多了,赶快去试试吧!欢迎大家留言分享自己的炖汤心得哦!感谢您...
牛尾骨汤主要是用牛尾熬制的汤，其味道鲜美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素等...
浮沫打完后就可以加盖用小火煨上1个小时把牛尾炖熟透。宁夏枸杞在出锅前几分钟下入即可。牛尾完全炖熟炖烂后就可以把牛尾捞出放汤盘中，把原汤也放入汤盘中，最后加入少许的盐和味精调味即可，还要配上香菜小碟和油酥豆瓣味碟，美味即成。我们在炖牛骨的时候还可以加入少量的醋进去，这样牛骨里的钙元素就可以更...
牛的各个部位都可以拿来做红烩牛肉,这是我第一次用牛尾来做。一直没太想下手牛尾,主要是它看起来实在“太肥”,感觉做菜会很腻。但是我错了,牛尾炖汤,实在太合适了。前提是要先将牛尾中的油都逼出来,这道菜没有额外再用油,全部油脂都来自食材本身。
🥩牛尾炖汤,营养又美味!想要炖出绝佳口味的牛尾汤吗?来看看这些绝配食材吧!- 🍄香菇:提升汤的鲜香,与牛尾的鲜美完美融合。 - 🥕白萝卜:增添汤的清甜,有助于消化,营养又健康。👩🍳烹饪步骤: 1️⃣ 牛尾提前泡水三小时,去血水。 2️⃣ 泡好的牛尾加冷水、葱姜、料酒焯水。
教大家做一道有名的粤菜广府汤!是不是没想到牛尾炖汤居然如此美味?#牛尾汤 #养生炖品 #这家店的回头客超多 #匠心制作 #粤潮文艺饭 - 粤潮文艺饭于20221104发布在抖音,已经收获了1.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!