牛奶麦芬的做法,牛奶麦芬怎么做请看步骤:1.湿性材料:鸡蛋,玉米油,牛奶这些湿性材料按克数倒入碗中2.再加入糖和盐3.干性材料:另拿一个干净的盆,按克数秤好低筋面粉和泡打粉4.把干性材料放入湿性材料里。从底部往上拌,不要画圈搅拌。面粉全部湿润就可以了...
牛奶麦芬的做法 步骤1 鸡蛋、植物油和牛奶倒入碗中。 步骤2 加入糖、盐搅拌均匀。 步骤3 加入过筛的低筋面粉和泡打粉。 步骤4 用刮刀从下往上翻拌几下即可,此时的面糊还很粗糙。 步骤5 面糊装入裱花袋,挤入蛋糕模具中约2/3满。 步骤6 放入预热的烤箱中层,170度烤15分钟左右,直至表面膨胀有金黄色即可。
步骤1/4 把鸡蛋,植物油,牛奶倒入大碗 步骤2/4 再加糖和盐,搅拌均匀。 步骤3/4 低筋面粉和泡打粉混合过筛,并倒入步骤一的混合物中,用橡皮刮刀翻伴均匀,伴至面粉全部湿润即可。 最后一步 把面糊装入模具,七八分满,然后放入预热好的180度的烤箱,烤20-30分钟,直至表面完全膨胀,并呈现金黄色便可出炉。
今天给大家分享一个超级简单又美味的牛奶麦芬做法,保证你一试就爱上!😋 材料准备 低筋面粉:100克 细砂糖:30克 泡打粉:5毫升 盐:1.25毫升 鸡蛋:20克 牛奶:80克 橄榄油:30克 制作步骤 混合湿性材料:首先,把鸡蛋、橄榄油和牛奶这些湿性材料倒入一个大碗里,然后加入细砂糖和盐,用打蛋器搅拌均匀。 过筛干性材...
2.先把鸡蛋,玉米油,牛奶这些湿性材料混合入大碗中,再加入糖和盐,搅拌均匀~ 3.把泡打粉与低筋面粉混合过筛,倒入湿性材料里~ 4.用刮刀翻拌(从底部往上拌,不能画圈拌)至面粉全部湿润即可,面糊呈现粗糙块状,切记不要再搅拌了~ 5.模具刷点油防沾,这个君之方子是三个大麦芬杯的量,我用六连模烤,当然也可以...
香草牛奶麦芬 传统的麦芬蛋糕,最基本款! 原料:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、色拉油、泡打粉、香草精、盐。 做法步骤: 第1步、准备好所有材料。 第2步、将鸡蛋、色拉油、牛奶、香草精这些湿性材料倒入大碗里。 第3步、稍稍打匀加入细砂糖和盐。继续搅打均匀。 第4步、将低筋面粉和泡打粉混合备好。 第5步...
牛奶麦芬的做法步骤 步骤1 准备好纯牛奶160g、玉米油60g、鸡蛋1个打散搅匀; 步骤2 将牛奶、玉米油、鸡蛋混合搅匀; 步骤3 将细沙糖或糖粉45-70g、盐1.25g,加入第二步混合的液体中搅拌均匀; 步骤4 低筋面粉200g与泡打粉10g均匀混合; 步骤5 将混合好的面粉过筛筛入第三步混合的液体中翻拌均匀,将混好的面糊装...
简介 之前按照君之的牛奶麦芬配方做的,感觉缺少了一丝甜点该有的诱惑,于是按照自己的口味略微做了调整,果然不负我望,香香甜甜棒极了,赶紧记录分享出来吧!该文章来自豆果美食达人作者V薇小厨V 食材 低筋粉 100g 泡打粉 4/5g 炼乳&牛奶 80g 鸡蛋 20g 糖 30/35g 盐 1.25g 蔓越莓干 适量 香草精可不放...
牛奶:30克 鸡蛋:1个 香蕉:1根 泡打粉:4克 制作步骤 融化黄油:把黄油隔水融化,然后加入牛奶、鸡蛋和砂糖,搅拌均匀。接着把香蕉压成泥(没有工具的话可以用保鲜袋捏碎)。 筛入面粉:将低筋面粉和泡打粉筛入混合物中,用翻拌的手法至无干粉即可。 挤入蛋糕纸:将混合物放入裱花袋中,挤入蛋糕纸七分满。