牛奶麦芬的做法 步骤1 湿性材料:鸡蛋,玉米油,牛奶这些湿性材料按克数倒入碗中。 步骤2 再加入糖和盐。 步骤3 干性材料:另拿一个干净的盆,按克数秤好低筋面粉和泡打粉。 步骤4 把干性材料放入湿性材料里。从底部往上拌,不要画圈搅拌。面粉全部湿润就可以了 步骤5 纸杯模具八分满就可以。上面可以按个人喜好...
牛奶麦芬的做法 步骤1 鸡蛋、植物油和牛奶倒入碗中。 步骤2 加入糖、盐搅拌均匀。 步骤3 加入过筛的低筋面粉和泡打粉。 步骤4 用刮刀从下往上翻拌几下即可,此时的面糊还很粗糙。 步骤5 面糊装入裱花袋,挤入蛋糕模具中约2/3满。 步骤6 放入预热的烤箱中层,170度烤15分钟左右,直至表面膨胀有金黄色即可。 牛奶...
1 准备两个略大点的盆,一盆放干粉类,一盆拌湿性配料。 干:把100g蛋糕粉和4-5g泡打粉放在一个盆里拌匀。 湿:把20g炼乳倒入牛奶共称量80g,再加入30g玉米油、1ml香草精(没有可不放)、20g鸡蛋液拌匀,再加入30g糖粉和大约1.25g左右的盐,把这些所有湿性配料都在一个盆里拌匀。2 把干粉慢慢筛入湿...
今天给大家分享一个超级简单又美味的牛奶麦芬做法,保证你一试就爱上!😋 材料准备 低筋面粉:100克 细砂糖:30克 泡打粉:5毫升 盐:1.25毫升 鸡蛋:20克 牛奶:80克 橄榄油:30克 制作步骤 混合湿性材料:首先,把鸡蛋、橄榄油和牛奶这些湿性材料倒入一个大碗里,然后加入细砂糖和盐,用打蛋器搅拌均匀。 过筛干性材...
牛奶麦芬的做法,牛奶麦芬怎么做请看步骤:1.把鸡蛋,植物油,牛奶倒入大碗2.再加糖和盐,搅拌均匀。3.低筋面粉和泡打粉混合过筛,并倒入步骤一的混合物中,用橡皮刮刀翻伴均匀,伴至面粉全部湿润即可。4.把面糊装入模具,七八分满,然后放入预热好的180度的烤箱,烤20-30分
香草牛奶麦芬 传统的麦芬蛋糕,最基本款! 原料:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、色拉油、泡打粉、香草精、盐。 做法步骤: 第1步、准备好所有材料。 第2步、将鸡蛋、色拉油、牛奶、香草精这些湿性材料倒入大碗里。 第3步、稍稍打匀加入细砂糖和盐。继续搅打均匀。 第4步、将低筋面粉和泡打粉混合备好。 第5步...
香草牛奶麦芬的做法 简介 奶香味十足,让人吃了越想吃 食材 低筋面粉 150g 牛奶 100g 黄油 50g 鸡蛋 45g 糖 30g 泡打粉 3g 香草粉 2g 方法/步骤 1 香草粉 鸡蛋 黄油 牛奶 低粉 2 鸡蛋打入牛奶中 3 鸡蛋、牛奶、黄油搅拌均匀备用 4 低粉、香草粉、泡打粉、糖搅拌均 5 再倒入备好的牛奶蛋液...
牛奶麦芬的做法步骤 步骤1 准备好纯牛奶160g、玉米油60g、鸡蛋1个打散搅匀; 步骤2 将牛奶、玉米油、鸡蛋混合搅匀; 步骤3 将细沙糖或糖粉45-70g、盐1.25g,加入第二步混合的液体中搅拌均匀; 步骤4 低筋面粉200g与泡打粉10g均匀混合; 步骤5 将混合好的面粉过筛筛入第三步混合的液体中翻拌均匀,将混好的面糊装...
2.先把鸡蛋,玉米油,牛奶这些湿性材料混合入大碗中,再加入糖和盐,搅拌均匀~ 3.把泡打粉与低筋面粉混合过筛,倒入湿性材料里~ 4.用刮刀翻拌(从底部往上拌,不能画圈拌)至面粉全部湿润即可,面糊呈现粗糙块状,切记不要再搅拌了~ 5.模具刷点油防沾,这个君之方子是三个大麦芬杯的量,我用六连模烤,当然也可以...