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爆炒笋丝 · 1.7万浏览·1.2万做过 作者: 梦琪君7 24分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/6锅烧热 放油 2/6放入事先切好的肉丝翻炒至金黄色 3/6加入葱姜蒜继续翻炒 4/6放入切好的西红柿,加入酱油翻炒 5/6放入笋子丝和辣子丝...
爆炒冬笋的做法步骤 步骤1 这是我在拼多多网购的水煮冬笋,切片。 步骤2 放进锅里加入清水煮约10分钟,是为了去掉笋的涩味(我第一次煮笋没有焯水,涩味太大,吃不下,全倒垃圾桶了,😩,或许是我太挑食了😭),也可以煮久一些哈,这样后面炒的时候,可以更加入味哦。
春天到了,新鲜的蔬菜。吃点菜笋,很健康。 作者: 半只黄鹤楼 32分钟 家常味 中级 其他 爆炒 其他 做法将做法保存到手机 1/8把肉洗净切片,加入淀粉。 2/8葱姜切碎 3/8菜笋切片 4/8锅里放油,把肉炒熟。 5/8锅里放油,葱姜蒜炒香。 6/8放入笋片,炒至8分熟。
4 平底锅置火上,放植物油烧热,瘦肉下锅爆炒至金黄;5 倒入春笋丝,来回进行翻炒,炒至笋丝变软;6 调入盐,放入五指泡椒圈,炒至收味;7 淋入酱油·香醋·耗油,来回进行翻匀;8 翻至笋丝差不多时,关火装盘;其菜特点:笋丝肉香酥脆,软嫩鲜香,酸辣适口;注意事项 春笋比较脆,在切丝时一定要注意...
番茄爆炒竹笋 简介 番茄爆炒竹笋 食材 番茄 1个 竹笋 350g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 番茄去蒂开水烫一下,剥皮后切成小块。2 准备适量竹笋清洗后放入盘中备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入番茄煸炒出汁,放入竹笋爆炒3分钟左右,撒入盐、味精调味关火出锅。