1 首先处理食材，丝瓜去皮切成一厘米左右的片；其余辅料准备好。2 起锅烧油，油热放入葱姜蒜，干辣椒爆香。3 放入丝瓜片翻炒。以前爷爷说过，丝瓜是“活见鬼”意思是丝瓜含水分很多，一大盘生丝瓜炒熟后就剩不到三分之一的量了，别的就剩下汤汁，所以炒丝瓜千万别放水。4 炒至丝瓜变色，放入盐，蚝油翻炒均匀...
方法/步骤 1 新鲜的丝瓜削去皮子，洗净备用。如下图中所示。2 洗净的丝瓜切成丝备用。如下图中所示。3 蒜苗洗净切成合适长度的段备用。如下图中所示。4 准备好一个绿色营养土鸡蛋，打入碗里搅均匀备用。打鸡蛋的图片这里就不上传了，相信大家都会的。5 锅中放适量的油，等油5-6成热时，倒入搅匀的鸡蛋炒好后...
【爱吃丝瓜的一定收藏,学会这样爆炒丝瓜,3斤也不够吃 】家常菜美食的做法视频教程, 视频播放量 2.6万播放、弹幕量 31、点赞数 188、投硬币枚数 23、收藏人数 314、转发人数 53, 视频作者 小雄美食, 作者简介 小雄美食哥公号:小雄美食,相关视频:这个油条配方一定收藏,
1 原材料：丝瓜3个·五花肉6两·干椒2个；2 丝瓜去皮，切成不薄不厚的块状；3 五花肉垛成末·干椒对半切；4 锅中放油烧热，肉末下锅炸成微黄；5 倒入丝瓜片，来回进行翻炒；6 炒至表面稍软时，放入干椒，调入盐翻至收味；7 淋入少许酱油·陈醋，翻至入色；8 最后，炒至丝瓜均匀时，即刻装盘；其菜...
爆炒丝瓜的做法 步骤1 丝瓜洗净,把皮和肉分开 步骤2 小黑木耳浸泡开 步骤3 西瓜皮切碎,做一盘爆炒丝瓜皮。 步骤4 丝瓜肉,也切断,切成条形。做另外一盘莱。 步骤5 丝瓜皮,加入黑木耳、青椒、盐,生抽,爆炒。 步骤6 爆炒丝瓜皮,完成入盘。 步骤7 现在来讲另一盘丝瓜肉怎么做,油烧开,鸡蛋放进去翻炒。
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爆炒丝瓜 爆炒丝瓜的做法步骤 步骤1 丝瓜削皮切成4条 步骤2 再斜切成小块。 步骤3 热锅冷油,放猪油和蒜末爆香。 步骤4 切好的丝瓜放进去 步骤5 加入一点点的生抽,翻炒均匀。 步骤6 再加少量的开水,盖上锅盖焖两分钟。 步骤7 撒上大蒜叶,加入盐和鸡精,翻炒片刻就可以出锅了。
懒人版爆炒丝瓜的做法步骤 步骤1 新鲜丝瓜和大蒜! 步骤2 丝瓜去皮切滚刀块!因为丝瓜会缩水,不用切的太小! 步骤3 大蒜切末,辣椒切段备用! 步骤4 把油烧热,用油的高温去炝蒜和辣椒!味道超级香。 步骤5 倒入丝瓜翻炒!依次依次加入耗油,糖,盐,醋,鸡精!
1、丝瓜削皮,切成滚刀块,将丝瓜放入清水中,放少量的盐,泡一会 爆炒丝瓜这样做才好吃,多加这一步,做出来好看又好吃 2、猪肉切成片,盛入碗中,放适量的料酒,生抽,放点耗油,少量的胡椒粉,一点点的盐这样有味,给它抓匀,再放点淀粉,抓匀腌至十五分钟左右。 爆炒丝瓜这样做才好吃,多加这一步,做出来好看又好吃...