1、整粒燕麦：可以分为两类，一种皮燕麦，是带壳的；一种裸燕麦或者燕麦米，是不带壳的，它们的物理结构与营养成分都没有改变，含有丰富的的β-葡聚糖。2、钢切燕麦：就是将整粒燕麦切成了几段，降低了燕麦的蒸煮时间。同时其对燕麦的天然结构破坏也是很小的，营养成分也几乎没有变化。3、生压片燕麦：就是...