一、产地不同 燕麦米和麦仁的产地不同。燕麦米是由燕麦籽脱壳后剥离出来的米粒,主要产地在北美、欧洲和澳大利亚等地。而麦仁是小麦的胚芽,在中国北方、欧洲等地也有种植。 二、外观和口感不同 燕麦米看起来像是小而扁平的豆粒,颜色较浅,口感柔软,不易咀嚼。而麦仁则是螺旋形的、颜色较深的小型粒子,口感更加...
麦仁是指去除了麦粒外层,只留下内部富含营养的麦芽果实。麦仁存在于小麦、燕麦和其他谷类中。而燕麦米则是将燕麦研磨成片状的一种食材。麦仁和燕麦米都被认为是健康的食材选择。 二、麦仁和燕麦米的营养成分 麦仁富含多种维生素和矿物质,包括维生素B1、B2、B6、E、铝、钙、铜、叶酸、镁、锰、磷、钾和锌等。