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依据《中华人民共和国食品安全法》和输华燕窝双边议定书的规定，中国检验检疫科学研究院（CAIQ）研制开发中国燕窝溯源管理服务平台，助力我国与东盟国家燕窝贸易健康有序发展。据悉，该平台自2013年上线运行以来，已为近3万吨进口燕窝及以进口燕窝为原料进行国内再加工的燕窝产品提供追溯技术服务，实现了燕窝从源头到消费...
优质燕窝形状完整,边缘规整,表面光滑,颜色为金黄色或淡黄色。若燕窝表面有杂质、霉变或颜色不均,可能是劣质或假冒产品。 ### 2. 闻味 优质燕窝具有淡淡的天然香味,若燕窝有刺鼻的化学气味可能是经过漂白或添加了化学成分。 ### 3. 尝味 优质燕窝口感滑嫩,味道鲜美。若燕窝口感发硬、发苦或味道怪异可能是劣质...
依据《中华人民共和国食品安全法》和输华燕窝双边议定书的规定,中国检验检疫科学研究院(CAIQ)研制开发中国燕窝溯源管理服务平台,助力我国与东盟国家燕窝贸易健康有序发展。 据悉,该平台自2013年上线运行以来,已为近3万吨进口燕窝及以进口燕窝为原料进行国内再加工的燕窝产品提供追溯技术服务,实现了燕窝从源头到消费者,...
纳入CAIQ追溯的燕窝产品的最小销售包装上都加贴CAIQ溯源标签,为生产端与消费端搭建起信任的桥梁,方便消费者识别和选购合法进口燕窝产品,方便消费者轻松获得即食燕窝产品中食用燕窝的投料量,保护消费者合法权益。 据平台数据显示,广东、福建、上海、浙江等省份是进口燕窝的集散地和主要消费地,CAIQ溯源燕窝也已成为我国...
燕窝一盒一码制度是指每一盒燕窝产品都配备有一个唯一识别码消费者可通过扫描该码查询到产品的详细信息涵盖生产日期、批次、产地、检验报告等。这一制度的推行,旨在从源头上保障燕窝品质,让消费者吃得放心。 二、燕窝包装为什么都是14盏一盒 1. 传统习惯:在我国,燕窝的包装习惯采用14盏一盒,这一传统可追溯到古代。
3. 产品品质是否符合标准:消费者在购买燕窝时,要查看产品是否符合标准,如GB/T 18757-2017燕窝等。 五、燕窝溯源码是什么意思? 燕窝溯源码是指将燕窝产品与一个唯一的身份标识(如二维码)绑定,消费者通过扫描这个标识,能够追溯到该产品的详细信息。溯源码相当于燕窝的“身份证”,让消费者对产品有更全面的熟悉。
4. 增强消费者信心:燕窝溯源码让消费者熟悉产品的详细信息,有助于增强消费者对燕窝产品的信心。 ## 三、燕窝产品全流程追溯 1. 采集环节:燕窝采集进展中企业需要对采集的燕窝实施编号,并将采集信息(如采集地点、时间等)录入溯源。 2. 生产环节:燕窝加工企业需要对燕窝实施清洗、挑毛、炖制等加工环节,并将加工信...
纳入CAIQ追溯的燕窝产品的最小销售包装上都加贴CAIQ溯源标签,为生产端与消费端搭建起信任的桥梁,方便消费者识别和选购合法进口燕窝产品,方便消费者轻松获得即食燕窝产品中食用燕窝的投料量,保护消费者合法权益。 据平台数据显示,广东、福建、上海、浙江等省份是进口燕窝的集散地和主要消费地,CAIQ溯源燕窝也已成为我国...
1. 要是消费者在查询燕窝追溯码时,发现提示“查询次数过多”,可能是以下起因: (1)维护:查询有可能定期实施维护,此时无法实施查询。 (2)查询高峰:在燕窝销售旺季,查询次数或许会增多,致使繁忙。 (3)恶意查询:有人恶意查询,引发异常。 2. 此时,消费者可稍后再尝试查询,或联系燕窝企业客服实施核实。