冰糖燕窝是燕窝的常见吃法之一,平时可以把燕窝用清水浸泡六到八小时,把它杂毛去掉,再加入红枣和枸杞以及冰糖,最后放入清水,一起炖制,开锅以后用中小火慢慢来了制三十分钟就能炖好,取出降温以后就能食用。 2、牛奶燕窝 牛奶燕窝也很好吃,而且有美容和促进睡眠的重要功效,它的做法也很简单,大家在炖制燕窝时不要加...
-百合雪梨蜂蜜燕窝- 食材:雪梨1个、龙山百合干20片约10克、蜂蜜、燕窝一盏(意康德燕窝)。做法:1、百合干提前泡发约5个小时(建议放冰箱冷藏泡发,尤其是夏天高温天气),雪梨削皮洗净切块备用。2、燕窝清洗、泡发、稍微挑毛后放入炖盅,加入准备好的百合干、雪梨、加水没过食材2厘米,大火烧开,转小火慢炖3...
那么对于这个燕窝来说,其实在平时的生活当中他想要做的特别美味的话,也是有两种方法的,首先第1种就是隔水把它给蒸一下,第2种就是把它隔水给炖了,但是对于这个蒸和炖来说其实还是不太一样的,因为蒸的话是直接利用水蒸气把它给蒸熟了,而这个炖就是利用水的温度把它给加热并且做熟。如果说是想要口感更...
1、把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时。2、待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝,最后捞干水分。温馨提示:期间加一滴的生油,用筷子轻轻的搅动,这样燕窝洗毛会浮出水面。3、然后把燕窝撒开成一天一条的燕丝,用清水再浸泡2-3小时。这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕...
一、冰糖燕窝 材料:燕窝、红枣、枸杞、冰糖等。做法:燕窝泡水软化后清理杂质,与红枣、枸杞、冰糖等一同炖煮,大约炖煮半小时至一小时即可食用。功效:不仅有助于补肺养阴,还能美白肌肤,对受损皮肤进行快速修复,有助于抗衰老。二、燕窝银耳莲子羹 材料:燕窝、百合、莲子、枸杞等。做法:燕窝泡发...
首先将燕窝用纯净水或者是凉开水浸泡四个小时左右,可以泡一盏分多次食用,也可以直接掰开一半,在浸泡的时候要注意,因为燕角部位比较硬,所以一定要将燕角也浸泡,泡发到层层展开的状态即可。跳出绒毛杂质等,然后在加入纯净水,刚好浸过燕窝即可,盖上炖盅盖子,在炖锅内胆加水至炖盅一半高,慢炖半小时,炖好后加冰糖,将蒸...
女士吃牛奶燕窝,燕窝的营养会被充分的吸收,让皮肤变得光洁柔嫩细腻,还能够减少脸上的皱纹,使得人们面色红润。牛奶燕窝的做法也简单,把干燕窝洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水浸泡2个小时。把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。草莓洗净取缔,切片。顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅...
做燕窝甜食则可用冰糖、椰汁或杏仁计相配,咸甜燕窝均可烹制,因人而异。燕窝最简单的做法:先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。燕窝价格昂贵,...
1、干燕窝用纯净水泡发4~6小时。薏米也同时浸泡。2、泡好的燕窝接着撕成条状,用小镊子摘去燕窝中的细毛 3、燕窝隔水炖25分钟左右,可按照个人喜好的口感适当改变炖煮的时间 4、浸泡后的薏米放入炖锅中中大火炖一个小时后,加入冰糖调味 5、最后乘盘加入清炖好的燕窝即可食用 6、薏米软糯,燕窝...