燕春楼既有津菜的特色，也有清真菜独特的口感，多用海货，使得菜品更加丰富，招牌菜有芫爆散丹、红烧牛舌尾、全爆等。一、红烧牛舌尾 188元 红烧牛舌尾，选用的新鲜牛尾，没有一丝牛肉常有的腥膻味道，牛肉独有的香味，浓郁而不腻，咸中带鲜，鲜中回甜，非常好吃。香料的选择和运用，体现了厨师的匠心独运，火...
燕春楼在天津可是个大名鼎鼎的地方,不少网红大V都来探过店。它位于古文化街旁边,人气爆棚。每天下午16:30开门,稍微晚几分钟就要排队了。店内装修风格独特,像个收藏博物馆,但人多的时候确实有点吵。🍖 焦溜里脊:这道菜炸得非常脆,但吃起来没有肉感,就是脆脆的。酸甜口味偏酸,如果不介意口感的话,味道还算...
🌊天津的美食当然不能错过,而燕春楼,这家百年老字号,更是天津味道的代表。🍽️燕春楼饭庄的历史可以追溯到1927年,位于天津市和平区荣吉大街22号,是当时天津著名的清真餐馆之一。经过公私合营和多次扩建,燕春楼逐渐发展成为天津唯一的甲级涉外清真餐馆,接待中外及少数民族贵宾。🏛️这里的菜品以传统的风味和...
传统风味:燕春楼饭庄的菜品以传统的风味和清真菜独特的口感为特色,多用海货,使得菜品更加丰富。其烹饪技法多样,包括扒、独、烧、烤、焖、烩、熘、炖、爆、炒等,菜肴用料讲究,做工精细,质地纯正。 dotSource: voiceInput: 回应 2024-09-08 19:06
正如张建生所说,未来的燕春楼属于新一代的传承人。张浩正式加入燕春楼,与父亲共同管理经营。张浩将其在国外的学习及工作经验,取之精华,结合燕春楼的现状,开始进行大刀阔斧的改革。当然,每一次阵痛都是一次考验,坚持到底才会成功。点菜宝早在十几年前就已经...
这次去天津看周杰伦演唱会,特意打卡了天津的清真馆子燕春楼。作为一个吃惯鲁菜系的山东人,燕春楼还是值得一试的。我们去的这家店离狮子林桥很近,原本计划去看天津“掰掰”们跳水,但可惜的是,掰掰们提前一天宣布不再狮子林桥跳水了。不过,这并不影响我们的美食之旅。大约...
燕春楼作为百年老店,服务真是没话说。厕所里有阿姨不停地打扫,提供热水洗手擦手,简直像是回到了星级饭店的时代。装潢也是富丽堂皇,玉质的大摆件、墙上的挂画都闪着金光,整个环境显得非常大气。服务员也非常周到,有任何需求都能随叫随到,感觉很亲切。关于菜品,网上的评价褒贬不一,但对于江南人来说,这里的菜品非常...
天津市燕春楼餐饮管理有限公司成立于2023年04月13日,位于天津市红桥区海河华鼎商场L112-125,目前处于开业状态,经营范围包括一般项目:餐饮管理;婚庆礼仪服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目...
天津燕春楼,这座拥有百年历史的餐饮名店,不仅见证了天津卫的繁荣与变迁,更以其卓越的烹饪技艺和独特的餐饮文化,成为了天津乃至全国的美食名片。 走进燕春楼,你会被其古色古香的建筑风格所吸引。店内布置精美,古朴典雅,仿佛穿越回了清朝鼎盛时期。在欣赏历史韵味的同时,你也能品尝到各种美食。