1/咱们首先准备适量的猪板油，简单冲洗干净以后，切成小块备用。切块的时候，咱们要切的大小差不多，这样熬的时候，受热就更均匀，不会熬糊，油也不会有苦涩味。另外咱们选择猪油的时候，要选择猪板油，不要用猪肠油，因为肠油有淋巴，这玩意吃着对我们没什么好处，唯一的优势就是价格便宜。2/切好的猪油，咱们...
熬猪油是一道美食，主要食材是猪板油，配料为清水、盐、白糖等。材料 猪板油，清水，盐，白糖，花椒。步骤 1.猪板油用流动的清水冲净，改刀成小块。2.入锅，加半碗清水。3.大火煮至水干。4.当板油开始出油时，转小火，不时用锅铲翻翻锅。5.慢慢熬至全部出油，油渣变金黄。6.用筛网过滤，把熬好的油装...
1、熬制猪油前，猪板油要用温水清洗一下，去除表面的尘土等脏东西。（现在天气冷记得用温水，不要用冷水，否则很难洗）2、猪板油清洗后，切成大一点的块。（不要切太小，不然变成猪油渣后很容易糊，也不好捞）3、猪板油块放进锅内，不要直接熬制猪油，而是要加上焯水这一步。因为这么做可以确保熬制出的...
1 猪板油洗净，捞出，切块 2 多用清水洗几次。清洗过后捞出 3 放入炒锅 4 加入小半碗清水 5 大火煮开。煮制水分快开时，转至小火慢熬 6 熬至油渣变成黄色捞出。7 捞出油渣 8 捞出的油渣可以包包子，或者炒菜，不要浪费。9 做好的油脂 10 油脂晾凉后放入保鲜盒 11 放入冰箱保鲜就可以了。冷却以后...
1 准备猪板油 2 香葱洗净打结，生姜去皮切片 3 猪板油在流动的清水中洗净，切小块 4 锅中倒入清水，放入猪板油，大火煮开后转小火煮 5 水份煮干，开始出油时放入姜片和葱结，小火慢熬 6 待油量变大，油渣变小时，捞出姜片葱结丢掉，再把油渣捞起，用铲子压干油渣内的猪油 7 晾至温热后，过滤到碗中...
【熬猪油的做法】准备猪板油、生姜、葱、干花椒、清水。1、猪板油切成小块（不要过于小，否则变成油渣后很难捞出，容易炸糊），切好后装进盆内，加温水清洗。2、猪板油块放进锅内，加入多一些的冷水，开大火煮，等猪板油微微变色时捞出，再用温水冲洗一下，稍微沥水。3、熬猪油的锅洗净，放入猪板油，再...
熬猪油 熬猪油的做法 步骤1 详细见视频 熬猪油的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1. 将买回来的猪板油或肥肉清洗干净，去掉上面的杂质和血丝，然后切成1~2厘米见方的小块；取适量花椒粒，装入碗中，用开水冲泡成花椒水，洋葱切块，生姜切片，大葱切段。2. 冷锅放入猪板油块，加入半碗花椒水、加入洋葱块、生姜片、葱段，滴几滴白醋，大火煮开后，转小火慢慢熬制，并用铲子不停地搅拌；当...
天气凉快了，可以开烤箱了，熬制一些猪油来做开酥的点心，猪油开酥效果最好，放心安全起见还是自己熬制，怎样才能熬出雪白的猪油呢，看下边食谱吧！食材 猪板油 750克 八角 1个 水 半碗 步骤/方法 1 买来的板油，卖家给切好了，看起来不错，油脂很厚 2 先用水来清洗一下，这个有点麻烦，会弄的手上和盆...