#蛋皮、鸡蛋、盐、食用油、#肉馅、肉泥、葱、姜泥、盐、花椒粉、鸡精、蛋 综合评分8.3(1112做过) 啊呜511 肉皮冻 肉皮、葱、姜、大料、盐、酱油 综合评分8.4(2456做过) 大媚的美滋美味 卤牛肉 牛腱子、冰糖、生姜、小葱白或大葱、茴香、花椒、桂皮、八角、陈皮、甘草、白果、盐、生抽、白酒、芝麻油 ...
香哈网为您提供了熟食的做法大全介绍,包括熟食的做法大全图文步骤详解,并详细说明熟食的做法所需时间和用料,让您轻松学会熟食的家常做法。
1、 锅中加入500克清水,加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精,大火烧开放置一边放晾 2、 豆干用水洗净切片备用 3、将凉晾的卤汁倒入豆干内,一定要没过豆干,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一宿。 4、把烧热的油浇在辣椒末和花椒上,麻辣汁就做好了,浇在豆干上,再腌制几个小时,即可开吃~ 豆干是很家常的休闲美食,做法也比较...
1 (1)腌制:各种原料预处理后。将需腌制的原料洗净备用。取20斤水,加入花椒10克,千里香5克,料酒250克,盐750克(如温度过低,花椒、千里香需加水煮出香味后倒入腌制缸中),加入洗净的原料进行腌制。大件的(鸡、鸭、牛肉、兔肉、鹌鹑、蹄膀等)腌制时间:冬天0-20度时,腌制12小时左右,春天20-30度,腌...
以后家人想吃卤味熟食了,我教你在家做,做法简单味道不输外面的 发布以后家人想吃卤味熟食了,我教你在家做,做法简单味道不输外面的 剧情介绍:
熟食拼盘的做法 简介 自制熟食拼盘,稍微有点麻烦,但也很好吃的 食材 猪蹄 3只 猪肘 1个 肉皮 若干 大葱 1根 姜 4片 花椒 1把 八角 4个 桂皮 2块 香叶 5片 料酒 5克 陈醋 5克 盐 若干 白糖 一把 冰糖 一把 酱油 5克 鸡精 1勺 方法/步骤 1 猪蹄猪肘用火燎过猪毛后洗净泡在水中,去血水。然后...
经典熟食虎皮凤爪,40年老师傅的经验和做法,毫不保留分享给你。鸡爪,凤爪,虎皮鸡爪,炸鸡爪,炖鸡爪,卤鸡爪,砂锅鸡爪,菜谱,炒菜,烹饪,烹饪技巧,厨艺,美食教程,家常菜,素菜,特色菜,美食,下饭菜,小吃,东北菜, 视频播放量 61371、弹幕量 341、点赞数 3750、
四川秘制熟食的做法和配方,火苏鸭师傅教你制作高汤2大要点! 16 -- 1:40 App 成都卤菜培训不说的老汤配方熬制秘诀,收藏起来开店使用 191 -- 1:59 App 卤菜大师的正宗甜辣鸭脖神秘配方,这个卤肉方法用对能开卤菜店 2 -- 2:21 App 序列01_1 6 -- 1:28 App 制作简单的卤味制作方法,肉鲜味美一家大小...
做法: 1、 烧水,将大块牛肉焯水,去浮沫。 2、 起热锅,小火炒香芝麻备用 3、大块牛肉切小方块 3、起油锅(以没过牛肉粒为准),烧热一下,放入牛肉粒,边翻炒边炸小火慢慢炸干牛肉的水分 4、捞起牛肉,锅内留少量油,加入蒜末爆香,倒入牛肉,翻炒均匀,加入香辣酱(可以用老干妈代替)、适量盐、适量糖炒匀。