#蛋皮、鸡蛋、盐、食用油、#肉馅、肉泥、葱、姜泥、盐、花椒粉、鸡精、蛋 综合评分8.3(1112做过) 啊呜511 肉皮冻 肉皮、葱、姜、大料、盐、酱油 综合评分8.4(2456做过) 大媚的美滋美味 卤牛肉 牛腱子、冰糖、生姜、小葱白或大葱、茴香、花椒、桂皮、八角、陈皮、甘草、白果、盐、生抽、白酒、芝麻油 ...
香哈网为您提供了熟食的做法大全介绍,包括熟食的做法大全图文步骤详解,并详细说明熟食的做法所需时间和用料,让您轻松学会熟食的家常做法。
1、 锅中加入500克清水,加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精,大火烧开放置一边放晾 2、 豆干用水洗净切片备用 3、将凉晾的卤汁倒入豆干内,一定要没过豆干,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一宿。 4、把烧热的油浇在辣椒末和花椒上,麻辣汁就做好了,浇在豆干上,再腌制几个小时,即可开吃~ 豆干是很家常的休闲美食,做法也比较...
熟食的做法,熟食怎么做请看步骤:1.所有食材下锅抄一下,去血水,大概几分钟就可以2.准备,桂皮,香叶,葱姜,白果,花椒,大料,锅倒少许油,把料倒入炒香3.所有材料炒香,倒入酱油大概是食材的一多半,料酒适量,最后加少许老抽,加入一碗水,酱油跟水一定要莫过你的所有
做法: 1、将鸭脖撕膜浸泡一小时,然后反复用清水洗干净。 2、干辣椒切段、姜切片、葱切葱花备用 3、鸭脖冷水入锅,加热至水沸后再煮3分钟左右,撇去浮沫,捞出鸭脖,控干水分备用。 4、起油锅,油热后加入干辣椒和花椒煸香,再加入姜片、蒜和葱花爆炒。 5、加入清水没过鸭脖,放适量香叶,八角,桂皮,生抽,老抽,...
熟食的做法和配方 简介 煮熟食的配方和做法 食材 肉桂 65g 丁香 45g 花椒 65g 小茴香 65g 大茴香 65g 丁椒 65g 山奈 45g 良姜 50g 肉蔻 50g 方法/步骤 1 （1）腌制：各种原料预处理后。将需腌制的原料洗净备用。取20斤水，加入花椒10克，千里香5克，料酒250克，盐750克（如温度过低，花椒、千里香需加水煮...
卤熟食的做法,卤熟食怎么做请看步骤:1.洗净猪心,切成几块,主要是为了节省时间及更容易入味2.包心肉,洗净,简单切块3.猪心、包心肉放入砂锅,放入适量的水,一定要尽可能多,因为随着时间的推移,汁会越来越少越来越浓...
做法: 1、牛腱肉洗净,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约15分钟左右,内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。 2、将牛腱肉放入汤锅中,加入热水至完全没过肉面,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮,盖盖大火煮半小时,然后调小火炖2小时...
卤味在家自己做#电饭煲卤味家常做法 #卤味熟食的做法 @界之味餐饮· 9月29日界之味餐饮 00:22 6 在家也可以做出又香又烂的卤味。比外面买的还好吃,干净还卫生#秘制卤味 #卤料包 #卤味熟食的做法 @慢慢学识· 2周前慢慢学识 04:44 15 家里来客必备的,八种卤味做法! #秘制卤味 #卤味熟食的做法 @粤小棕...