登录 | 手机版 | 百度首页 下载百度汉语App 名师好课免费看 熏干 百科释义 报错 熏干是一种用松木屑燃烧的烟薰过的豆腐干。 查看百科 注:百科释义来自于百度百科,由网友自行编辑。© Baidu 使用百度前必读 百度首页 问题反馈 商务合作 关注微博 ...
熏干芹菜熏干芹菜,以芹菜、熏干为主料的菜品。 毛豆熏干炒腊肉毛豆熏干炒腊肉是一道简单的家常菜,所用材料为腊肉100克、毛豆50克、熏干60克、红椒1个、辣酱1汤匙、生抽、葱、姜。 肉丝熏干芹菜肉丝熏干芹菜是一道美食,主要制作材料有芹菜、猪里脊等。 熏干拌苦瓜熏干拌苦瓜,是一道夏季清爽凉拌菜品。主要材料...
1 食材准备 2 五花肉洗净,入锅煮至八九分熟,捞起冲洗一遍,切成薄片备用;辣椒洗净切碎 3 烟熏豆干洗净切小块,大蒜苗洗净切段 4 热锅倒油,放熏干煎一会盛出 5 放五花肉煸炒出油,拨至一边 6 放辣椒和大蒜梗煸香 7 撒盐翻炒均匀 8 放熏干混合,淋入生抽翻炒均匀 9 淋入料酒翻炒均匀 10 放大蒜叶...
韭菜 400克 烟熏豆干 3块 红辣椒 两个 茶籽油 50克 盐 1克 生抽 10克 蚝油 5克 大蒜籽 5粒 步骤/方法 1 食材准备 2 韭菜切段 3 熏干切条 4 辣椒、大蒜籽切碎 5 热锅倒油,放熏干煎一会,拨至一边 6 放大蒜籽、辣椒爆香 7 倒入蚝油炒匀 8 淋入生抽炒匀 9 放韭菜炒匀,撒盐炒至断生即可出...
豆腐干,用松木屑燃烧的烟薰过,表面呈棕红色。 熏干的功效 食材简介 豆腐干,用松木屑燃烧的烟薰过,表面呈棕红色。 营养价值 1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管...
五香熏干是以豆腐干为主料的菜品。“五香熏干”(Spicy Smoked Dried Tofu )这种叫法也是我到北京过后,才听到大家这样叫的。“五香熏干”的熏味很重,可能这就是它叫熏干的原因吧!把豆腐干切成长条的比较细的细条。把锅烧红到油,这就是关键的地方了,油一定要多一点,但是油不能很多,不然就成了炸豆腐...
1、烟熏干5片,我不知道别的地方卖的多大,我买的就是这种大小的,一个人的量哦~2、切成8mm宽的熏干条 3、香葱切和熏干条差不多长的大小 4、姜片 5、蒜头切片 6、萝卜丝 7、中火热锅,倒入1勺油,放入蒜头和姜片,爆香 8、放入胡萝卜丝 9、快速翻炒均匀,炒半分钟 10、放入香芹 11、炒半分钟,...
1 芹菜,熏干,红椒切丝备用 2 肉切丝,条,片都可以放入料酒,少许盐有点底味,淀粉,抓匀,稍微放些水给抓进去,这样炒出来的肉嫩 3 热锅凉油下入肉滑散变色 4 变色后放入葱丝,我放了半小根小辣椒️,(可放可不放)我喜欢微微有些辣的。煸香 5 放入芹菜煸炒一会儿 6 放入红椒继续煸炒 7 放入熏...
一、核桃熏干和风干自然干的区别 核桃的熏干和风干自然干都是以不同方式进行的干燥加工,两者的区别在于干燥的方法和时间不同。 核桃熏干是以烟熏的方式对核桃进行加工,可以使核桃干燥并增加其独特的风味。烟熏过的核桃具有特殊的味道和口感,但保质期相对较短。 而风干自然干...