清炖猪肉煲是一道以猪肉为主料，红枣、姜等为配料制作而成的菜品。材料 肩胛肉（梅花肉）：350克 红枣：7粒 姜：3片 水：5碗 (3－4人份)做法 1. 猪肉洗净切厚片；2. 红枣洗净拍扁去核；3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。功效 性质...
1.猪肉切成片用盐、胡椒粉、鸡蛋腌制15分钟
1、将猪肉洗净剁成泥，香葱洗净切碎备用。2、猪肉泥用精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、松肉粉、淀粉、葱、姜、料油、蚝油、酱油搅至上劲待用。3、净锅上火倒入鲜汤烧开，把肉泥挤成大小均匀的丸子汆熟，调入香油，起锅盛在碗内，撒入香葱上桌即可。大厨小窍门：猪肉上面的筋要剔除干净，调匀后一定要搅至上劲，不然...
向美十学习在下厨房分享了菜单「嫩炒猪肝 猪脚花生煲花胶(紧肤养血/术后/产后修复) 胡萝卜玉米排骨汤 黄豆猪脚汤 菠菜猪肝汤 月子餐:老姜炒猪腰,促进子宫恢复 月子餐:芋头排骨汤(补充钙质,增强抵抗力。) 月子餐:莲藕炖牛腩(缓解产后便秘) 红豆排骨汤 神一样的黑
西洋菜煲猪肉是以猪肉、西洋菜为原料制作的菜品。简介 制作工艺 1. 将猪肉刮洗干净，放在瓦煲里，注入开水2500克，煲好后得汤1750克。2. 煲至滚开，放入杏仁、洗干净的西洋菜，用盖盖着改用中火煲至粘稠，捞起。3. 把西洋菜、杏仁放在碟中，再将肉切为厚件，放在西洋菜面上。4. 用精盐将汤调好味，用汤窝...
超级开胃下饭的猪肉煲,肉片嫩滑爽口,汤汁拌饭都能吃三碗, 视频播放量 54190、弹幕量 26、点赞数 1965、投硬币枚数 251、收藏人数 2148、转发人数 200, 视频作者 我是马小坏, 作者简介 分享美食,更是分享对生活的一种态度,更多精彩欢迎关注头条号:我是马小坏,微信公众
1 粉葛去皮、切厚片，猪肉和排骨洗净，烧开水飞水 2 捞起，过冷河冲净浮沫，盛出 3 起油锅，烦人猪肉和排骨加入料酒爆炒 4 汤锅内放入适量清水，加入茨实 5 加入粉葛 6 加入姜 7 加入猪肉和排骨，煲50分钟，加入盐调味便可 8 盛起粉葛和排骨，猪肉捞起，切片盛出，配上生抽就是一道美食了 9 香甜的粉葛...
在煲猪肉汤时，需要大家谨记“2放3不放”操作，才能够将猪肉汤炖得肉香嫩汤鲜甜，关键没有腥膻味，简单地说，煲汤时用料越简单，越好。煲猪肉汤时，要做好“2放”一放：先把肉放水中“泡水滤血”不管是用猪肉、排骨，还是羊肉、鸡肉煲汤，对肉类处理的第一大步骤都是辟除腥味。大多数人对肉类除腥味的操作，...
猪肉指的是冰毒,煲猪肉就是吸食冰毒的行为。至少为什么这么叫,可以理解为,日常生活中把猪肉放在水里煮,沸水就会起泡,这很像吸冰毒的行为,加热冰毒后产生的气体通过水过滤后冒出,也是会气泡的,或许就是吸毒人员把吸食冰毒称作为煲猪肉的原因。 这种...