【下厨房】煮鸡蛋栏目为您推荐煮鸡蛋的做法大全,煮鸡蛋怎么做好吃,和煮鸡蛋的家常做法,更多煮鸡蛋的做法步骤就来下厨房。
白煮蛋_煮鸡蛋_焖烧杯只需一步无需预热 鸡蛋、焖烧杯、开水 综合评分8.5(6做过) 羊驼驼_ 白煮蛋时间参考 鸡蛋 0做过 沐风的小食堂 白煮蛋 4cm小鸡蛋、5cm大鸡蛋 0做过 会烹饪的攻城狮 白煮蛋水煮蛋嫩滑不涩的秘密 鸡蛋、水 0做过 下厨房用户_wdahc ...
【水煮荷包蛋】 食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 做法: 1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; 2)鸡蛋一个,打入碗中;3)将碗中的鸡蛋倒入; 4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; 5)盛起放入碟中;6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; 7)用香菜或者圣女果...
步骤1 准备三个鸡蛋放进煮蛋器(鸡蛋从冰箱拿出来用水清洗一下,这样可以给鸡蛋回一下温,煮的时候不容易爆开) 步骤2 用煮蛋器配的专用量杯量好水倒入煮蛋器内。 步骤3 盖上煮蛋器盖子,插上插头,指示灯亮开始煮鸡蛋,等到指示灯灭了就表示鸡蛋煮好了。 步骤4 鸡蛋煮好晾凉剥壳。 步骤5 嫩嫩的煮鸡蛋! 煮鸡...
详细做法：1. 把鸡蛋从冰箱取出，放在室温下回温10-15分钟。这一步是为了减少鸡蛋内外的温差，防止煮的过程中因温度骤变而破裂。2. 在锅中加入足够的水，水的量要能完全覆盖鸡蛋。将水烧开后，再将鸡蛋轻轻放入沸水中。可以使用勺子辅助，避免鸡蛋直接碰撞锅底而破裂。3. 在水中加入一小勺盐。盐的作用是增加水...
煮鸡蛋的做法,煮鸡蛋怎么做请看步骤:1.3分钟有一种烹饪方式是大家都知道的,就是在锅中适量水(没过鸡蛋就好),然后烧开,离火,将鸡蛋放进去,盖盖闷10分钟,之后迅速鸡蛋转移进冷水中。2.5分钟当然还有就是冷水煮蛋法,但是这个方法的难度是你很难掌握应该什么时候把鸡
豆果美食煮鸡蛋栏目为您推荐煮鸡蛋做法大全,煮鸡蛋怎么做好吃技巧分享,煮鸡蛋最正宗的做法和煮鸡蛋家常做法推荐,更多煮鸡蛋的简单做法就来豆果美食。
首先煮鸡蛋的时候，一定要选择合适的锅，有些人用大锅煮鸡蛋，鸡蛋本身就少，而且觉得水多了是在浪费，鸡蛋往往完全淹没不了，这样就导致鸡蛋肉热不均匀。因此煮鸡蛋时根据鸡蛋多少选择合适的锅，尽量选择宽和深的锅，水量必须完全淹没鸡蛋。2、冷水下锅还是热水下锅 鸡蛋到底是冷水下锅，还是热水下锅，这个问题很多...
水煮鸡蛋的详细做法步骤:1、土鸡蛋先用清水刷干净蛋壳 2、锅中放入洗净的鸡蛋,同时放入适量水,水要没过鸡蛋 3、打开电磁炉,中火定时12分钟 4、煮好后,关火...