煮菜婆 美食领域创作者 我们用味道搭讪,用一份美食说你好~ 关注 粉丝 17万 视频 41 下载好看视频APP与作者畅聊 iPhone | Android 视频 01:00 马上端午了,这样腌制鸭蛋快速又省事,麻辣鲜咸很入味 363次播放06月07日 01:26 清蒸鲈鱼这个步骤不能错,不然腥味太重没法吃 2029次播放2018年04月07日 ...
煮菜婆被煮菜婆快转了 2022-6-18 23:09 来自微博网页版 家有小宝宝,选对酱油很重要,记住2点选出健康酱油家有2岁小屁孩,吃吃喝喝都大有讲究。没孩子以前,想吃啥就做啥,调料啥的哪个实惠买哪个,根本不用纠结。但自从小屁孩添加辅食,开始向我们的饭菜“下手”后,我家的调味料品都是精挑细选的。市面...
【做法】: 第一步:新鲜的嫩竹笋剥去外皮,清洗干净切小段,放入滚水中加盐焯煮至变色后捞出,加入冷水反复冲洗5分钟捞出。 第二步:鸡杂加盐揉捏清洗干净后切小块,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉拌匀腌制10分钟左右。大蒜去皮切片,姜切丝,小米椒清洗干净切段。 第三步:锅内倒入油烧热,放入姜蒜、小米椒翻炒,接着倒入...
【小煮叨叨】1、刚开始烘烤茄条的时候,不需要加油,因此,烤的时候,全程用中小火,以免烤焦了。2、肉粒茄条中虽然没有加鸡精,但鲜味却很足,因为猪肉的鲜美与米酒汁的鲜甜融合在一起,吃起来自然无比鲜美,建议大家不要再加鸡精,以免太甜。我是煮菜婆,用美食记录生活百味,用文字与你分享一日三餐。恰...
别看这菜有很多汤,但真的是炒的,只不过外婆洗菌子的时候浸泡了1个多小时,炒的时候把里面的水分全炒出来了。猪油爆香后的大蒜,配上切得厚薄均匀的松茸菌,鲜美又喷香,就连汤汁都变得香辣而鲜甜。 这一道是酸菜煮猪血。从小我就喜欢吃酸菜,加上我又老晕车,所以外婆特意煮了一大碗开胃下饭的酸菜猪血汤,吃饭前...
它是南昌的一“宝”,夏天清蒸最好吃,每次做1盘,给肉都不换 前两天,看到有一个粉丝给我留言说:煮菜婆,你做的菜好有创意啊!我做了以后,觉得好好吃!其实,每次看到这样的留言,我心里就无比的开心。当我将手中的食材变成餐桌上的美食,然后再一步步拍照分享给你们,就是为了给大家带去一道道简单家常...
另外,加入少许虾皮,可以让肉馅的口感更加鲜美更加营养。3、用筷子戳油面筋的时候,千万不要贪图方便把开口戳太大哟!不然塞肉容易,煮的时候可就“皮肉分离”了~更多美味食谱,请关注:煮菜婆!喜欢煮菜婆的文章请点赞、收藏、评论、分享一下哟~如果你也是超级“小厨娘”,那就留言和大家一起分享交流吧!
虽然菜的样子很一般,菜不多但量很足,随吃随加,全家人聚在一起,吃得非常开心。酒足饭饱,晚上还有蛋糕吃,幸福~ 我是煮菜婆,用美食记录生活百味,用文字与你分享一日三餐。恰若我的美食与文字,能激起你心中的缕缕涟漪,欢迎点击上方“关注”按钮,关注我评论我,让我们一起切磋交流,烹饪出更多温暖的舌尖美味!图文...
1、焯煮白不老的时候,可以在清水中加入稍多一点的盐,这样煮出来的白不来清香带嫩甜,口感还爽脆,也不至于无味。切记,焯煮的时间切勿太长,一般建议在1~2分钟内。2、因为家里的其它炒菜都加了大蒜,所以做这菜的时候果断舍弃了大蒜,如果喜欢蒜香味的朋友,可以加入少许大蒜末,味道会更加鲜香哟!更多美味...
低脂鸡胸肉 水煮菜、鸡胸肉,减肥必吃的2大“内行菜”。可没有味道的美食,对于吃货而言,总是没有灵魂的,所以减肥网红零食鸡胸肉就这样横空出世了。它的主要原材料就是新鲜的鸡胸肉,通过加工后制成原味、黑椒、藤椒、奥尔良4种口味的低脂肉,每次饿的时候来一袋,肉感满满,既解了馋又饱了腹。想吃肉又想瘦...