红枣牛奶粥 食材 大米50g、牛奶200毫升、红枣10颗 做法 1:大米洗净后清水浸泡半小时(煮出来更软绵)红枣洗净后切开但不切断(方便枣香析出)2:大米下锅加水八分满大火煮沸后加入红枣,转小火熬煮20分钟后冲入牛奶,放一勺冰糖(不放也很奶香)边搅拌边煮几分钟就可以喝啦~青菜香菇粥 食材:大米100克,青...
煮粥的详细做法步骤:1、将所有的食材随意搭配,用量根据自己的喜好即可。 2、倒入盆中浸泡三小时。 3、三小时后食材都鼓鼓胀胀的,清洗几遍,直至水清。 4、倒入...
1将黑米、红豆、燕麦米清洗干净泡几个小时(红豆不好煮,要提前泡)2加入适量清水放电饭煲按煮粥键,时间到了,保温一晚(或者是预约煮,我是预约5小时,然后自动保温,第二天早上醒来豆子就软烂了)3早上起来打开电饭煲,加入牛奶冰糖再熬10分钟就可以啦 鲜美虾仁粥 食材 虾 胡萝卜 香菇 玉米 豌豆 格尔顿核桃...
准备食材切好蔬菜盅里放一把大米,把步骤2的材料放进去,加水八分满另一个钟把步骤1的材料加一小把小米加水八分满煮粥功能预约十小时(我一般是第一天晚上睡前预约好,第二天起床就可以享用,节约很多时间)早上起床热腾腾的营养早餐好了,蔬菜粥里可以打一颗鸡蛋进去,我们母女两个吃不了那么多,没有放吃了一...
一、四种清雅素粥 1、白粥 白粥,是最常见的粥,只有大米和水,也是所有花样粥品的底料。电饭煲熬制白粥非常简单,只需要把大米和水按照比例倒入,按一下煮粥键,预约时间即可。大米和水的比例,浓稠一点是1:10,要是想稀一点就1:12。无论做什么花样生滚粥,白粥是基础,在白粥的基础上我们再加各种食材,...
第一款:小米粥 准备食材:小米100克,红糖1汤匙。具体做法:1、 小米淘洗干净,放入锅中,加入清水,上锅煮开,煮开后转小火煮至粘稠。2、 关火后,锅中加入红糖搅匀,盛出食用即可,黏糯香甜,非常适口。小贴士 小米是当年的新米好喝,陈米口感就会差很多,看颜色的话新米颜色要比陈米颜色更黄更新鲜。第二...
我们家每天晚上都会喝粥,很少吃主食,时间久了喜欢搭配各种米各种豆子各种粮,感觉很好玩! 作者: 四夕 20分钟 家常味 中级 主食 煮 其他 用料 花生相克宜搭 适量 红豆 适量 大米 适量 薏米 适量 绿豆 适量 生燕麦 适量 水 适量 花生相克宜搭 适量 红豆 适量 大米 适量 薏米 适量 绿豆 适量 生燕麦 适量 水...
第六、底、料要分开煮 大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里。事实上,熬粥是大有讲究的,粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再合一块熬煮片刻。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了,又不串味。特别是辅料为肉类或海鲜时,更应粥底和辅料分开煮。 其次,...
将生米煮成熟饭,静置室温放凉,放入冰箱冷藏一晚,隔天早上取出煮粥,米粒的软硬度与含水量最恰好,因此隔夜饭煮出的粥会比新鲜米饭煮成的粥更顺口。旧米较有黏度、新米较有口感,可以使用新、旧各掺半的在来米煮白粥,白粥既有黏度又尝得到米的口感。买白米时尽量挑选颗粒完整的生米,从透明的米袋外观察,...