萍乡煮粉是以瘦肉、榨菜为主料,以葱、拉面等为配料制作的一道菜品。原料:瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙 做法:1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后...
煮粉是江西的特色小吃,也是李渡镇人民早餐的必选食物之一。煮粉可以加入多种蔬菜一起煮。目录 李渡镇始建于秦末汉初,曾因繁荣的工商业享有“走遍天下路,不如李家渡”的美誉,被誉入“江西四大名镇”之一。 然而李渡人民早上最喜欢吃的就是李渡煮粉, 每天早上起来邀上三五小伴一起去吃李渡粉 这已经成为李渡...
1、食材:米粉250g、猪肉少量、上海青2稞、蒜苗1颗、香菇6朵、姜少许。2、买回来的米粉用清水泡两个小时。3、不要放热水里煮,那样容易碎了,用清水泡出来的粉更有弹性。4、猪肉用淀粉,料酒,盐,生抽腌制下待用。5、香菇,青菜,蒜苗,姜,切好备用。6、锅烧热,倒油,放入蒜苗爆香,加入猪...
鲜肉煮粉 鲜肉煮粉是一道以扁粉、猪肉、生菜、鹌鹑蛋为主料,紫天椒辣椒酱、葱花为辅料制作的菜品。用料 做法
1、煮米粉建议热水下锅。提前将米粉泡软,然后放入沸水中煮8-10分钟,并不时加以搅拌,煮好以后捞出来,用冷开水或自来水冲洗1分钟后即可后放置一边,这样效果会很好。2、米粉是中国南方地区的一种特色小吃,这种食物以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。3、米粉质地柔韧,...
懒人版---番茄猪肝煮粉 懒人版---番茄猪肝煮粉是一道美味佳肴,主料是猪肝、番茄、金针菇、豆芽、米粉。原料 主料 猪肝、番茄、金针菇、豆芽、米粉 辅料 姜、蒜、盐、料酒、白胡椒 做法 小贴士 1.因为我不喜欢葱花,所以这是免葱版,喜欢葱花的可在最后出锅时放入一些葱花哦 ...
桂鱼煮粉是一道菜品,主料为桂鱼、米粉。食材明细 桂鱼 米粉 姜片 葱丝 制作步骤 1.江西米粉煮到七八成熟,备用。2.桂鱼用黄酒腌3-5分钟。3.桂鱼打花刀。4.热锅,加少许油,桂鱼放入煎,不要晃动鱼,晃动锅。5.鱼不能煎老,两面稍稍有些焦就就可,放少许啤酒。6.放清水,放姜片、胡椒粉、葱丝,盖锅大...
番茄瘦肉煮粉 番茄瘦肉煮粉是一道美食。用料 做法