步骤1 方法一:前一晚开水下米线煮2分钟,捞出过冷水抓洗干净,冷水泡一夜,第二天吃时下开水锅再煮2-3分钟,从米线下锅开始算2分钟,不用再等水开,捞出过凉。娃说爱吃这种。 网上看到有泡完分装塑封放冷冻室的,吃时直接取出煮,下次也试一下。 分装后冷冻再拿出来煮非常好。 步骤2 方法二:米线官方给的做法...
4，倒入西红柿，大火炒出汤汁。5，加入适量清水，再加盐、五香粉、胡椒粉、生抽调味。大火煮开。6，接着把海带丝、豆腐皮、肉丸子、鹌鹑蛋、泡软的米线放入锅中。扣盖煮3分钟左右。7，米线煮软了，最后放入空心菜，再加鸡精提鲜，咕嘟半分钟即可。根据自己的喜欢，还可以加点醋和香菜。哧溜哧溜，嗦粉的快乐也太...
步骤1/14点击查看大图 提前把米线用冷水泡开,准备食材:肉沫,猪油,姜蒜末。把小米辣,香菜,小葱,大葱切段备用。 步骤2/14点击查看大图 锅里放猪油 将其化开 步骤3/14点击查看大图 热油后放姜 蒜末 小火炒香。 步骤4/14点击查看大图 放肉沫,转大火翻炒至变色。 步骤5/14点击查看大图 放入小米辣,大葱,翻...
香菇肉丝米线 【食材】米粉、猪肉、香菇、青菜、鸡蛋、姜、蒜、香葱、香菜、剁椒、辣椒粉、盐、老抽、生抽、香醋、花椒粉 【具体做法】1，米粉开水下锅，小火煮7~8分钟。或者煮5分钟，关火焖5分钟。煮软就可以捞出来了。2，煮熟的米粉捞出，用凉水淘两遍，口感会更筋道。沥干水分备用。3，热锅倒入少许油，...
豆果美食煮米线栏目为您推荐煮米线做法大全,煮米线怎么做好吃技巧分享,煮米线最正宗的做法和煮米线家常做法推荐,更多煮米线的简单做法就来豆果美食。
1.买来的干米线不能直接煮，需要用热水泡软，最短也要泡20分钟，不着急吃泡一小时以上更好。2.泡米线的这段时间不要闲着，我们需要把食材处理一下，米线需要做个肉酱，首先要把肉切成小丁备用，然后再准备些姜片、蒜苗末、蒜薹末、榨菜。3.锅中烧油，油热后把切好的肉丁放入锅中翻炒，炒出肥油后放入适量...
【米线重度爱好者-超级入味的煮米线】01.准备食材:韭菜切段,香菜、蔬菜洗净备用,蒜、姜、蒜苗头切末;,11.倒油,油热先后加入肉末、蒜末、生姜末、蒜苗头末;,21.肉末炒至微黄,加入榨菜,其实也可以后面加,但我觉得炒一下榨菜才能把味道炒出来,汤汁更香;,31.加入榨菜
煮米线的做法步骤 步骤1 买了湿米线,本地配送菜店的那种。没有拍图,想找网图代替也没找到,下次再添加。 步骤2 这种米线自带料包、花生碎和生菜叶。 步骤3 最近煮米线总结出: 干米线:冷水下锅 湿米线:开水下锅 都是大火烧开后转小火,煮到自己喜欢的软硬程度就好。干米线可能用时稍长,大概十分钟。
小锅水煮米线的做法步骤 步骤1 用的是云南干米线。 步骤2 米线比较难煮,所以先泡发它。按包装说明书是说可以先泡发6-8个小时。等着吃,所以先泡发了一个小时,然后直接用水煮,可以先连续煮15分钟不间断,关火闷10-15分钟,然后过凉水。 步骤3 等米线的同时,可以先准备配菜,韭菜切段。
米线 1袋 生菜 适量 鱼丸等 适量 步骤/方法 1 生菜洗净，鱼丸等切成适合大小。2 加入适量水，烧开至翻滚。ps:我比较喜欢喝汤，所以水加的多。3 将切好的鱼丸和米线一起下锅煮五分钟左右，米线自动散开。注意期间不要用筷子搅拌米线，防止米线断裂。4 根据自己的口味适量添加调料。5 加入洗好的生菜。6 生菜变...