【下厨房】煮毛豆栏目为您推荐最受欢迎的煮毛豆做法大全,煮毛豆怎么做好吃的做法,正宗的煮毛豆做法,更多好吃易做的煮毛豆做法就来下厨房。
煮毛豆的做法 步骤1 买来的毛豆,摘洗干净。用冷水泡一会更佳。 步骤2 洗干净的毛豆,沥干水备用。耳朵看着那种煮熟还是翠绿的毛豆就好像这个生毛豆一样,总感觉入不了味,还是这样做的好吃些。 步骤3 锅中热油,放入花椒桂皮八角煸炒出香味,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煸炒。千万不可炒糊,炒出香味就可以...
做法将做法保存到手机 1/6买回家毛豆颗粒饱满,颜色碧绿。倒盆里清洗。 2/6调料有大料,香叶,干红辣椒,盐适量。 3/6清水多洗几遍。 4/6毛豆剪掉两边的角,更好入味。 5/6毛豆调料倒入锅中加水,水量要以超过毛豆一公分。大火煮开改小火煮熟,关火焖至3小时后入味 6/6毛豆摆盘,可以吃了。 小贴士 煮毛豆的...
所有的毛豆剪好以后,放进电饭锅; 步骤5 加适量水,放盐、香叶、八角、花椒;通电,煮15分钟左右;一般水开了以后煮10分钟左右,我用电饭锅,不在旁边看着,水什么时候开的我也不太清楚,所以用15分钟。 步骤6 因为是盖着盖煮的,所以颜色会有变化,如果不怕热,在灶台上开着火用锅煮,不盖盖子,毛豆皮的颜色就会是绿绿...
香哈网为您提供了煮毛豆的做法大全介绍,包括煮毛豆的做法大全图文步骤详解,并详细说明煮毛豆的做法所需时间和用料,让您轻松学会煮毛豆的家常做法。
煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做请看步骤:1.毛豆先用盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗1遍。2.用剪刀将毛豆的两端各剪一刀,这样可以更好地挑出坏毛豆,毛豆看着也更饱满哈!(嫌这一步比较麻烦的亲,可以省略!)3.毛豆全部剪好之后,再用水冲洗一遍...
煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做请看步骤:1.准备毛豆2.放花椒3.放香叶4.放白芷和桂皮、放盐5.煮熟了6.熟了装盘7.成品
准备煮毛豆的料。锅里加水，水要稍微多一点，因为毛豆吸水。水开之后，先别急着放毛豆，往锅里加一小勺盐。盐的作用可不小，它能让毛豆在煮的过程中，保持翠绿的颜色，不会发黄。而且盐还能提前，给毛豆入个底味，让煮出来的毛豆，更有滋味。水开后，把剪好两头的毛豆倒进去。这时候，水会稍微变浑浊，别...
煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做请看步骤:1.毛豆两头剪口,冲洗干净备用2.调好料汁,依次加入生抽,山西陈醋,盐,鸡精,最后淋上香油3.冷水入锅,分别放入花椒,大料,辣椒,桂皮(不要等水开了在加调料,先煮容易出味)...
煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做请看步骤:1.毛豆加清水清洗干净。2.每个毛豆用剪子剪去两端,便于入味。3.锅中加水,加香叶、八角、桂皮、适量盐煮开。4.煮开后,加几滴油,这样煮毛豆不变色。5.下入毛豆、干辣椒继续煮,煮5分钟左右,全程开盖煮,这也是毛豆不变色的小窍门...