【下厨房】煎鸡排栏目为您提供煎鸡排的做法大全,煎鸡排怎么做好吃和煎鸡排的家常做法,更多煎鸡排的菜谱大全就来下厨房。
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煎鸡排的做法,煎鸡排怎么做请看步骤:1.食材洗净2.将鸡胸肉切成2-3块薄片3.腌制鸡肉:加入生抽,蚝油,黑胡椒粉,白糖,玉米淀粉4.抓匀腌制20分钟5.准备好配菜:蘑菇切片,青椒切段,胡萝卜削片,紫甘蓝切丝...
7.用手把所有调料抹匀,按摩两分钟,让鸡肉完全沾满调料 8.手上撒淀粉,均匀的在鸡排上涂抹一层 9.抹匀之后腌制两小时以上 10.锅热下黄油两块(忙着拍照,少放了一块) 11.腌好的鸡排放入锅中 12.煎至变色翻到另一面继续煎 13.两面都煎至金黄色即可 14.装盘享用～不比餐厅的差哦～...
香煎鸡排的详细做法步骤:1、准备食材 2、鸡腿去骨头,这里有点技术难度的。倒入盐焗鸡粉少许腌制15分钟,不要倒那么多,否则很咸。 3、接下来开始煎鸡排,煎到两...
香煎鸡排 香煎鸡排的做法 1.成品图 2.所有食材 3.鸡胸肉用锤子两面砸一下,这样煎好的肉嫩 4.放盐,涂抹均匀 5.料酒 6.黑椒酱汁 7.涂抹均匀 8.放入葱、蒜 9.拌匀 10.保鲜膜封好腌制2小时 11.摆盘、 12.小柿子煎软加黑椒粒摆盘 13.锅热下入黄油...
香煎鸡排 ·1收藏 4483浏览1.2万做过 初级 做法将做法保存到手机 1/8放入姜片,料酒,生抽,少许盐,黑胡椒碎,鸡粉腌制鸡肉一个小时 2/8放水把番茄酱煮成半水半粘状态 3/8打两个鸡蛋加入35克淀粉打成面糊 4/8拿纸巾把鸡肉表面水分吸干 5/8鸡肉裹上面糊...
煎鸡排的做法步骤点击查看大图 1.先准备一块鸡胸肉。 点击查看大图 2.鸡胸肉用这种手法片成薄薄的,一片一片的。 点击查看大图 3.鸡胸肉薄片加入少量:生抽、食用盐、料酒、五香粉,抓均匀,腌制5分钟。 点击查看大图 4.准备详细食材:腌制的鸡胸肉、一个鸡蛋打散、淀粉和面包糠先盛少一些,后面不够在加,以免倒...
1.鸡排大都是油炸,不想吃太多的油脂,试一下煎,效果也一样,非常适合一人食2.从中间片成2片3.放入花雕酒、盐、黑胡椒碎,抓匀腌渍入味,约30分钟4.准备3个盘子,一个盘子玉米淀粉,一个盘子放鸡蛋,一……
适量 食用油 1茶匙 步骤/方法 1 鸡排腿洗净。2 去骨。3 鸡排腿肉用刀切几下，不要切透。4 放入盐、料酒、生抽、玉米淀粉、胡椒粉，抓匀，腌制10分钟。5 腌好的鸡肉放入裹炸粉。6 电饼铛烧热，放少许油，将鸡排皮朝下放入。7 一面煎黄后翻面。8 煎至两面金黄。9 切块。10 淋番茄沙司即可。