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1.茴香煎饼 食材: 茴香苗、面粉、盐、胡椒粉、油 做法: 1.茴香苗洗净切碎,放入容器内; 2.调入盐、胡椒粉; 3.加入适量的水和面粉,调成面浆待用; 4.起锅烧热,用油滑一下锅,倒入面浆摊平; 5.慢火煎至两面金黄出锅,切件摆盘即可。 2....
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广州小吃咸煎饼的做法 1.准备食材。 2.用少量温水融化白糖和南乳倒入面粉中揉成光滑面团,静置20分钟。 3.擀成稍厚长方形面皮。 4.卷成条状。 5.切成等宽的小剂子。 6.翻过面,压成扁状圆饼胚,可见年轮痕。 7. 小贴士 不要炸成金黄,不然冷却时颜色很深,显焦味。
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一、蔬菜小煎饼 这道小煎饼采用胡萝卜、黄瓜等蔬菜，切成小丁和面粉搅拌在一起煎制而成，色泽金黄诱人，味道咸香，制作过程简单易学，几分钟即可完成，做给小孩子吃也是很好的选择。下面小编就为大家介绍一下这种小煎饼的做法。所需材料：面粉一百克、鸡蛋两颗、黄瓜两百克、胡萝卜两百克、盐、白胡椒粉、葱、蒜。
“小米煎饼”是蔚县的传统风味小吃，经济实惠，风味独特，种类多样，是适合大众口味的一种美食！蔚县盛产小米，由小米加工的美食很多，有小米饭、两米饭、小米煎饼、炒米稀饭等等，其中小米煎饼是非常受欢迎的一种食物，由于携带方便，在过去人们出远门，都会带上几张煎饼做干粮。在过去那个物质匮乏的年代，小米煎饼配料...
杂粮煎饼比煎饼果子更加的好吃,而且方便快捷,是山东人最为喜欢吃的一种小吃。杂粮煎饼由各种粗粮调制的面糊,营养十分的丰富,磕上一个鸡蛋,增加了不少风味,最后刷上一层秘制的酱料,最后再卷入一些酥脆的薄脆或者油条,又美味有营养,最好是趁着它的热乎劲儿,一口咬下去,外酥里脆还有浓香的酱汁,那可不是一个“绝...