【白菜馅生煎饺子】食材准备:大白菜500克、面粉500克、鸡蛋2个、粉条100克、虾皮一小把、葱20克、蚝油2小勺、盐2小勺、鸡精少许 制作过程:1、先准备好面粉、大白菜、鸡蛋、粉条等所有食材。喜欢其他馅儿的,也可以更换别的食材。粉条要提前用凉水浸泡变软,千万不要用热水煮,那样切的时候会容易粘在刀上。2...
1、食材准备,蒜瓣、大白菜,大白菜最外边的一层剥掉。2、先处理蒜瓣,用刀身把蒜拍扁,去蒜衣,备用。3、大白菜前端切掉一点,整个从根部开始切滚刀状。4、用清水把切好的大白菜快速清洗下,捞起沥干水分。5、电饼铛预热,倒入植物油、蒜瓣,把蒜瓣炒香,倒入沥干水分的大白菜。6、电饼铛的上盖盖上,煎烤...
面粉倒入水和鸡蛋后搅拌成糊(以抬起筷子拉丝为稀薄度)切好白菜头放入滚开水中焯半分钟左右至菜头软化后,放入凉水中冷却后捞出来控水(或挤干水份)备用。放入肉馅包括严密 一次吃不完的话,可以包好后放在餐具中 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,随用随取制作 但不能放置在冰箱超过一周时间。煎制:冷锅冷油,中火烧...
步骤1 准备白菜叶,葱花,鸡蛋 步骤2 白菜切成丝,想快熟再切小丁 步骤3 葱切末,鸡蛋和白菜丁搅匀 步骤4 锅热后放适量油,油热炒葱花,葱花炒香后,倒入白菜鸡蛋液,在锅底磨平,中小火加热1-2分钟,定型后再翻动(这步很关键,不能随意翻动,容易糊锅底)持续3-4次,带入白胡椒粉,味达美,蚝油,搅拌均匀,关火开饭...
步骤一:准备白菜 首先,选一片新鲜的白菜叶子,剥开洗净备用。这个步骤很重要,洗净的白菜口感更好。 步骤二:打散鸡蛋 接下来,打两个鸡蛋,加入适量的盐和五香粉调味。这个步骤可以让鸡蛋更入味,煎出来的白菜更香。 步骤三:裹蛋液 把白菜叶子裹满蛋液,然后放入喷好油的平底锅中。小火慢煎,直到两面都金黄酥脆。 步骤...
减脂必备15分钟煎小圆白菜/孢子甘蓝的做法步骤 步骤1 space 小圆白菜薄薄切掉菜头,对半切开,注意看着沿着白色的部分切,不要切散了。切开了就是图这样。切开了比较容易熟。烤箱的话就不需要这一步。 步骤2 space 把平底锅锅烧热,调中小火,放入一小块黄油,黄油融化了就调成小火(介于小火和中火之间的大小,放入...
香煎白菜头的做法步骤 步骤1 白菜焯水变软,不要太烂 步骤2 调肉馅儿,按照饺子馅儿来就可以了。猪肉糜放姜末,大葱碎,十三香,酱油,看自己口味了。 步骤3 肉馅儿包进去,裹上面糊糊,小火慢慢煎到两面定型,略带金黄,加半碗水咕嘟咕嘟。差不多了就大火收汁。
韩国煎白菜的做法:1. 准备材料:白菜、大葱、红辣椒、蒜、韩国辣酱、韩国辣椒粉、韩国酱油、糖、芝麻油、芝麻。2. 将白菜切成小块,大葱和红辣椒切成细丝,蒜切碎备用。3. 在热锅中加入适量的油,放入白菜煸炒至变软。4. 加入大葱、红辣椒和蒜,继续煸炒至香味四溢。5. 加入适量的韩国辣酱、韩国...
白菜是中国人最爱吃的素菜之一,韩国人更喜欢把白菜用辣椒、盐腌制变成韩国泡菜。因为很多人吃不惯辣的,所以下面介绍的这道煎白菜就会合胃口了。食材 白菜 3片 鸡蛋 2个 小葱 2根 虾米 少量 盐 少许 面粉 少量 方法/步骤 1 准备好食材,洗干净放置在砧板上。2 把白菜叶切碎,白菜帮不要,把葱也切碎,只要...
制作面糊,煎白菜饼:1.碗中倒入鸡汤,加入面粉和盐,打入一只鸡蛋,混合均匀。2.开中火,锅中倒入植物油。白菜叶浸入面糊中,确保涂抹均匀,然后放入煎锅中。3.用铲子将白菜压平,煎2分钟,直至底部变得酥脆。然后翻转另一面,至两面金黄。然后趁热蘸酱使用,白菜爽脆微甜,面糊香脆可口。可以将白菜用刀切成小...