1 牛肋排解冻后用清水浸泡2小时左右，期间换一两次水。2 把牛肋排洗净后改刀切成小方块。3 加入料酒、生抽、黑胡椒碎抓匀后腌制30分钟。4 烤盘或平底锅烧热，放入一小块黄油融化后收刷匀整个锅底。5 放入牛肋排小火煎制。6 一面煎金黄后翻面，另一面也煎至金黄。7 煎好的牛肋排用厨房纸巾吸去多余油脂。...
2. 将腌制好的牛肋排放入锅中，注意每一面都要均匀受热。可以先煎带骨的一面，再翻面煎另一面。3. 煎制过程中，可以用夹子轻轻按压牛肋排，让肉质更加紧实，也能更好地锁住汁水。4. 当牛肋排表面呈现金黄色，且散发出诱人的香气时，就可以出锅了。这一步的时间要根据个人口味来调整，喜欢嫩一点的可以煎的...
🍽️ 制作步骤: 将牛肋排清洗干净,放入清水中浸泡30分钟,中途换水,以去除血水。 浸泡后的牛肋排沥干水分,加入盐、烧烤粉和孜然粉,搅拌均匀。 将调味后的牛肋排放入冰箱腌制2小时,中途翻动一次,让味道更入味。 热锅刷油,将腌好的牛肋排放入锅中,中小火慢煎。 一面煎至微黄后,翻面煎另一面,两面煎至焦黄...
00:00 00:00 打开北京时间App,看超清视频 香煎牛肋排·冬天温补营养高! 这里是北京 2024-12-09 09:59 +关注 冬天适合吃牛肉,鸿宾楼的师傅为咱们推荐了一道香煎牛肋排,美味的同时还能温补养生。 浏览945 推好文,得时间币
【香煎牛肋排肉】 ✅所需食材:牛肋排肉、白洋葱、料酒、食用油、海盐和黑胡椒粉 ✅步骤: ①将无骨牛肋肉用清水浸泡去血水,沥干备用。 ②加入适量黑胡椒粉、料酒、海盐和洋葱,拌匀后腌制两个小时以上,可以提前一天腌制好并放入冰箱冷藏。 ③在底锅中火加热,加入薄油,慢慢煎至牛肉表面焦黄,期间翻两次面,共...
香煎牛肋排 0 人做过这道菜 收藏 味好美创意厨房 × 如果我是机器人 幸运收到了味好美新品试用!非常简单就可以解锁美味。只要撒上,腌10分钟,完全不需要厨艺水平,都能很好吃! 用料 肋排 1斤 味好美牛排腌料 适量 香煎牛肋排的做法 上传你做的香煎牛肋排 ...
煎牛肋排好吃的做法如下：所需食材： 牛肋排300克 蒜4瓣 调味料： 食用油10克 盐2克 生抽3克 料酒3克 蜂蜜5克 黑胡椒粉10克 具体步骤：1. 腌制：将牛肋排洗干净，加入料酒、盐、生抽、蒜和黑胡椒粉，拌匀后腌制30分钟，使牛肋排充分吸收调料的味道。2. 加蜂蜜：腌制完成后，取出牛肋排，再...
想要做出美味的香煎牛肋排吗?其实很简单!首先,你需要将牛肋排解冻并擦干。然后,加入一些现成的烧烤料粉,再撒上一点黑胡椒碎和生抽,搅拌均匀。接下来,将锅加热,加入适量的底油(如果你使用的是不粘锅,可以省略加油的步骤)。将牛肋排放入锅中,用中小火煎至温度控制在200℃以内。随意翻炒,直到出现满意的焦化效果,...
1 将牛肋排解冻，改刀，请洗干净后，放入酱油，研磨黑胡椒粉，迷迭香，白砂糖，孜然粉，并放入冰箱冷藏腌制30分钟左右 2 将整个土豆去皮，煮至熟透 3 将口蘑，青椒切片，洋葱切碎，大蒜瓣剥皮 4 热锅淋上玉米油，放入洋葱，煸香后，放入牛肋排，煸炒一小会儿后，加入迷迭香继续煸炒 5 加入黄油，煸炒至七成熟...