6、在接近5层熟，即肉内温度55摄氏度左右加入盐和胡椒，稍稍翻一个面即可出锅；7、牛排成品就好了。
你好，可以的 煎牛排用豆油和炒锅可以的，不过砂锅比较小，牛排都翻不了身，煎出的牛排容易受热不均匀，口味不好吃
(另补充补救的办法,利用高压锅的超高内温可以再次溶解肉类,答案里有同学说有地方 +23 125 淮安吧 sl623573zpp 有没有招厨师的 没达到炒锅的水平 其他烧烤 切配 煎牛排等等都能做 月休4天 4000以上 大学城周边就好 分享1赞 原平吧 一路上爱 原平喆啡西餐厅招聘各岗位厨师,沙拉,配菜,炒锅,煎牛排,比萨,工资...
这款28平底钛炒锅既可以当炒锅炒菜,又可以当平底锅,摊饼,煎牛排,明火和电磁炉上都可以用,大小刚刚好,一点都不粘哦。大家知道开头画粉笔的意义在哪吗?#纯钛无涂层不粘锅 #轻巧炒锅 #钛炒锅 #钛锅不粘锅 #家用炒锅推荐 41 3 2 3 举报发布时间:2024-12-18 20:14 全部评论 大家都在搜: 再生资源不锈钢...
煎牛排要用底厚一点的锅，最好是不粘锅，铸铁的不粘锅当然是最好的，带花纹的可以买可以不买，自己在家里做其实不用那么讲究，好吃就行。带花纹的锅的实用性不好。厚底的锅就为了保证温度，温度决定着牛排内部的水分不流失，味道会更好。