病情分析:焦磷酸钠是一种无机化合物,常用作食品添加剂、清洁剂和工业助剂。 1.化学性质:焦磷酸钠的化学式为Na4P2O7。它是一种白色结晶粉末,易溶于水,在溶液中呈现弱碱性。 2.食品添加剂:在食品工业中,焦磷酸钠被用作乳化剂、稳定剂和质量改良剂。其主要作用是增强食品的口感,改善食品的质地和外观。例如,在...
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适量食用焦磷酸钠不会对人体造成太大伤害,但长期大量食用会影响身体健康:1. 少量食用无害:如果只是少量食用焦磷酸钠,对人体无害,并且作为一种食品添加剂,可起到改良食品的作用。2. 长期大量食用伤害身体:长期大量食用含有焦磷酸钠的食物,会增加肝肾负担,对身体有害。3. 过敏反应:对焦磷酸钠过敏的人还可能引起过...
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焦磷酸钠,是一种无机化合物,化学式为Na4P2O7,为白色结晶性粉末,在空气中易吸收水分而潮解,溶于 水,不溶于乙醇和其他有机溶剂。与Cu2+、Fe3+、Mn2+等金属离子络合能力强,水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸 则水解成磷酸氢二钠。 理化性质 理化性质 白色粉状或结晶。相对密度2.534,熔点980℃。无色透明结晶或白...
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无水焦磷酸钠为无色透明晶体或白色粉末。相对密度1.824,熔点880℃。溶于水,不溶于醇,其水溶液呈碱性,易风化,有吸潮性。具有较强的pH缓冲性,对金属离子有一定的螯合作用。无水焦磷酸钠主要用作软水剂,印染漂白助剂,羊毛脱脂剂,锅炉除垢剂,金属离子螯合剂,分散剂,印染和草制品精漂时的助剂。合成洗涤的添加剂。
焦磷酸钠焦磷酸钠 又名:磷酸四钠;无水焦磷酸钠;分子式Na4P2O7分子量 265.90 外观:白色粉状或结晶 编辑本段理化性质 白色粉状或结晶。相对密度2.534,熔点880℃,沸点93.8℃,比重2.534。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水,20℃时100g水中的溶解度为6.23,其水溶液呈碱性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定...