焦溜蛋丸的做法 1. 鹌鹑蛋洗净放锅中加热煮熟,迅速放冷水中过凉 2. 鹌鹑蛋剥皮后备用 胡萝卜洗净,木耳泡发备用 3. 葱姜洗净,切末 4. 肉馅里放入葱姜末,加入料酒,生抽,盐和香油 5. 打入两个鹌鹑蛋 6. 加入切碎的木耳和胡萝卜,沿着同一个方向搅打上劲 7. 豆腐用纱布包着挤压,将其中的水分压出 8. ...
接下来，准备一个碗，放入葱姜末、生抽、少许醋、蚝油、适量盐和白糖，再加入一勺水淀粉调成料汁。在锅中倒出原有油，放入葱姜煸香，随后加入泡发的木耳和洗净的胡萝卜翻炒。将事先调好的料汁倒入锅内，放入炸好的丸子，快速翻炒均匀，即可出锅享用美味的焦溜蛋丸。
焦溜丸子（尝试下另类版蛋丸）原料：鹌鹑蛋、肉馅、老豆腐、胡萝卜、木耳、葱姜、料酒、蚝油、生抽、...
准备好拌馅需要用的材料～ 步骤2 将馒头放入水中完全浸透,拿出挤干放入猪肉馅中,同时将切好的葱姜沫,打好的鸡蛋、盐、胡椒粉放入肉馅中拌匀 步骤3 调之后需要用的料汁,按照用量比例加入葱姜蒜沫、生抽老抽、淀粉、糖、盐、醋 步骤4 将锅中倒油放入鹌鹑蛋炸至金黄捞出 步骤5 将炸好的虎皮蛋包进肉馅中 步...
一道焦溜蛋丸焦香浓郁，滑嫩可口，每咬一口蛋丸，里面都是一个惊喜呢！时间与份量 准备时间：10-20分钟 制作时间：10-20分钟 用餐人数：3-4人 食材 主料 鹌鹑蛋 15个 猪肉泥 适量 豆腐 适量 辅料 胡萝卜 15克 水发木耳 20克 盐 适量 生抽 适量 水淀粉 适量 料酒 适量 麻油 适量 白糖 适量...
鹌鹑蛋的蛋白质含量较高，包含脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等多种对人体有益的成分。这些成分有助于补气益血、强筋壮骨，适合需要滋补的人群。特别地，鹌鹑蛋中的氨基酸种类全面，营养丰富，且含有多量的高质量磷脂和激素等人体必需成分，使得它在营养方面具有显著优势。然而，鹌鹑蛋的胆固醇含量相对较高，...
豆果美食焦溜虎皮蛋丸子栏目为您推荐焦溜虎皮蛋丸子做法大全,焦溜虎皮蛋丸子怎么做好吃技巧分享,焦溜虎皮蛋丸子最正宗的做法和焦溜虎皮蛋丸子家常做法推荐,更多焦溜虎皮蛋丸子的简单做法就来豆果美食。
金豆蛋mup 2017-3-17 08:20 来自微博weibo.com 【焦溜丸子】一道美味可口的鲁菜,成品外焦里嫩,酸甜可口,十分的下饭。 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...相关推荐 e刷新 ...
恢复打卡第34天 焦溜丸子 豆豉鲮鱼油麦菜 早上,瞧见体重秤上显示 63.4 公斤,比昨日涨了 0.4 公斤,心里 “咯噔” 一下,不过还是得好好吃早饭。早餐吃的是前一天剩下的水煎包,那酥脆的外皮裹着鲜香的馅料,咬一口,满足感爆棚,搭配上切好的一点酱牛肉,肉质紧实有嚼劲,再喝上半杯无糖酸奶,清爽解腻。后来一...
连着两天吃了。这次点的皮蛋豆腐,焦溜丸子和辣子鸡丁。一共88元,价格非常实惠了。皮蛋豆腐有点咸。所以只拍满意的菜。焦溜丸子刚上来时候,跟以往吃的北京菜不太一样,但是味道还是很好的,口感也可以,就是黄瓜切的,不太好用筷子夹。辣子鸡丁非常好吃。