潮汕戈饭(焖香饭)的做法,潮汕戈饭(焖香饭)怎么做请看步骤:1.熏肉切片2.蒜洗净切细3.土豆和板栗油锅里煎至金黄,撒点盐4.香菇切细下盐略煎5.把熏肉、香菇、土豆和板栗放进生米里和米饭一起煮,米饭的水跟平时一样多即可...
香焖饭的做法 步骤1 将干香菇提前用温水泡发,洗净,切成丁;胡萝卜洗净切丁;毛豆洗净备用;玉米洗净剥下玉米粒;大蒜切片;大米洗净。 步骤2 锅内热油,放入大蒜片煸出香味之后用筷子夹出来。 步骤3 锅内放入香菇、毛豆和胡萝卜翻炒片刻。 步骤4 加入大米和玉米粒,继续翻炒片刻。 步骤5 锅内加入没过食材的清水,...
碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉、半勺老抽、少许白糖和盐,搅拌均匀。 洋葱和土豆丁炒香炒软,倒入调好的酱汁,加一碗清水,大火煮开转中小火焖煮10分钟。 放入肥牛大火收汁即可,最后将米饭装入碗中,淋上黑椒土豆肥牛拌匀即可。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 魔仙堡里玩泥巴 2025-03-09 探店体验:...
潮汕焖香饭是一道美食，主要食材为莲子、米饭等，调料为胡椒粉、鸡精等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒焖制而成。所需食材 板栗，莲子，鱿鱼干，虾米，香菇，腊肉，腊肠，大米，调味汁：蚝油2匙，老抽1匙，生抽1匙，鸡精2匙，胡椒粉少许，鲜味汁2－3滴 制作方法 1、板栗洗净，切块；莲子洗净，去芯；鱿鱼干...
5、将一半粳米一半糯米加一把花生，淘米后像平常一样煮饭。等电饭锅煮到跳踺时加入炒好的食材，再焖10分钟。出锅时加一点酱油，加葱花，趁热拌匀即可~6、简单好吃的咸香饭~7、香而不腻，营养丰富~8、一碗不够，再来一碗~小贴士 1、把食材直接和米一起煮也可以，但食材先炒一炒会更香~2、把握咸度，蚝油、...
超好吃的懒人潮汕炒饭(焖香饭)的做法步骤 步骤1 糯米浸泡半小时,糯米大米按1:1比例 PS:大米+糯米=所需用餐人数 步骤2 准备配料,配料全部切小 步骤3 准备葱,方便后面调料 步骤4 锅内下少许油,全部东西进去翻炒 步骤5 米粉摊开,散热,后搅拌一起
加入刚刚泡香菇的水（注意去除底部的杂质），如果水量不够，可以再加入一些清水，确保水量能够覆盖所有食材，但不宜过多，以免焖出的饭过稀。一般来说，水和米的比例在1:1.2到1:1.4之间为宜。按下电饭煲的煮饭键，开始焖煮。步骤5：保温与调味 当电饭煲煮饭键跳起后，不要立即打开锅盖，让米饭继续保温5-10...
老家习惯都是用糯米来焖豌豆饭的，香、软、糯、粘，吃吃总觉得腻口。我把糯米换成大米，焖好的豆饭真是大爱，香软Q弹不粘牙。由于大米提前浸泡过，焖饭时加的水量要比平时焖白米饭的水量要少。米不要直接下锅，先泡再炒，炒出出谷香味，炒匀上色后再加水焖煮，这样每粒米都先裹上了油脂，焖好的米饭...
【五香焖饭】01.将胡萝卜 土豆 香菇切丁 五花肉切片(切丁的大小根据个人喜好,我比较喜欢吃到实实在在的香菇和胡萝卜,所以稍微切大了点;五花肉是出油用的,这样焖出来的饭会香一点😊),11.把锅烧热下油,等油热后放入花椒和一点点的陈皮炒香,之后放入五花肉片开小火慢