【下厨房】焖莲藕栏目为您提供焖莲藕的做法大全,焖莲藕怎么做好吃和焖莲藕的家常做法,更多焖莲藕的菜谱大全就来下厨房。
焖莲藕的做法
焖藕的做法,焖藕怎么做请看步骤:1.将藕洗净、切片,放入开水中焯烫2分钟;木耳泡发备用,海米用温水泡一下2.锅中倒油,油热放入葱、姜、花椒、八角、干红辣椒,煸炒出香味后关火,把料捞出不要,只留油3.锅中放入焯好的藕、木耳、海米,调入糖、醋、盐、鸡精拌匀,即可装盘
焖莲藕 焖莲藕的做法
焖藕 这道才是婆家人最爱吃的,只有有藕就必做了一道菜。要提前1~2小时做好闷着入味。我这次闷的时间短,颜色不均匀,也没充分入味。 原料:莲藕、食盐、醋、鸡精、姜、清水。 做法步骤: 第1步、莲藕洗净去皮 第2步、切片,不用太薄 第3步、煮锅烧水 第4步、烧水的同时,姜切片 第5步、切末 第6步、放...
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焖藕的做法步骤 1.莲藕洗净去皮 2.切片,不用太薄 3.煮锅烧水 4.烧水的同时,姜切片 5.切末 6.放大碗里 7.放食盐 8.放鸡精 9.放醋,醋分好多种,用自己喜欢的即可 10.水开放藕片焯水 11.水开即可 12.倒掉开水,不过冷水,藕片直接放姜醋汁中
6、焖藕的关键点在于焖 7、焖四五分钟就可以装入盘子里啦~很脆,很清口,专治没有胃口的你们~小贴士 一定要用白莲藕,白莲藕比较脆,关键在于“焖”,焯好水的藕捞出来不用过凉水!!!喜欢吃酸的多放醋,不喜欢的少放一点!也可以放一点点白糖提鲜!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...
焖藕的做法步骤点击查看大图 1.莲藕洗净去皮 点击查看大图 2.切片,不用太薄 点击查看大图 3.煮锅烧水 点击查看大图 4.烧水的同时,姜切片 点击查看大图 5.切末 点击查看大图 6.放大碗里 点击查看大图 7.放食盐 点击查看大图 8.放鸡精 点击查看大图 9.放醋,醋分好多种,用自己喜欢的即可 点击查看大图 10....