焖出好吃的米饭,关键词有: 1. 浸泡:让米粒吸更多的水,这样蒸出来的米饭会更饱满。 2. 水量:高出大米约2cm。 3. 翻动:焖好的米饭翻动一下,使受热更均匀。 4. 保温:焖好的米饭静置保温10分钟,使米粒粒粒分明。 焖米饭的用料 大米300g清水适量 焖米饭的做法 步骤1 大米用清水洗一至两遍。 步骤2 然后放...
1、调酱汁:生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺。土豆去皮切块,胡萝卜切块,大米清洗干净放进电饭煲焖煮。2、锅里倒油倒入土豆和胡萝卜,小火煎一会倒入调好的酱汁,然后关火。3、焖米饭剩10分钟的时候倒入炒好的土豆胡萝卜丁,倒入一罐鲍鱼罐头,再盖上盖子继续焖煮10分钟,出锅搅拌均匀就可以开动啦。第六种培根焖饭...
3/6浸泡时间以半小时~一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一人份左右的米); 4/6时间到,将米取出,再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿,就不用加了); 5/6用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀,有助于米饭松散通透; 6/6再盖上盖子,微波高火加热3分钟左右,不要立刻取出,在微波炉内再...
第十五步:成熟后把菜和米饭翻拌均匀,即可盛出开动了。 第四道:腊肠土豆焖饭 大部分焖饭的做法,需要把菜、肉什么的炒一下再焖煮。这道腊肠土豆焖饭,只需要将所有食材都放到电饭锅里即可,特别简单。吃起来米饭饱满入味、腊肠鲜美、土豆绵软,整个搭配口感丰富,越嚼越有味道。 具体制作方法 第一步:准备食材。腊肠几...
焖大米饭 416128浏览/1382 作者:辛墨墨的小食光 食材用料 大米250克相克食物 清水适量 1.把大米放入饭煲内胆中。 2.淘洗两遍后放入适量的清水,浸泡一个小时。(一般来讲米和水的比例应该是1:1.2,我是把中指放入水中,到中指第一关节处往下一点。) 3.盖上饭煲盖子,按煮饭程序开始煮饭。
米饭煮到没有水分后关火,放入土豆拌匀,盖好盖子焖20分钟 吃的时候可再撒点多彩胡椒,如果你喜欢的话~ 【猪肉茄子饭】三时三餐韩式改良 用料 茄子;猪肉;大葱;米;水;油;盐;酱油韩式浓酱油或老抽、红烧酱油(不要用生抽) 做法 大米淘洗干净,放入电饭煲中,加与日常煮饭差不多的水。 茄子切片,大葱切花,猪肉切小粒...
焖大米饭【活了二十多年才知道煮米饭可以这么好吃】【新手必看】的做法步骤 步骤1 两平杯米入锅,冲洗两遍。 步骤2 2.75杯水入锅 步骤3 看一下 第三杯是3/4那条线。 步骤4 浸泡半小时以上!这步很关键。 步骤5 电饭煲选择精华煮程序。煮之前用厨具把米搅拌一下,这步一定也要!煮之前还可以滴一滴香油,千...
10、将五花肉豆角一并倒进去,加适量清水,焖米饭的量即可 11、自选加压15-20分钟; 12、时间到泻压开盖 13、将米饭和菜翻搅均匀即可食用啦 二、鸡汤菌菇焖饭 主料:大米 1碗 猴头菇 1个 杏鲍菇 1个 蟹味菇 50克 洋葱 1/4个 辅料:蒜 3瓣、植物油 适量 鸡汤 2汤匙 制作工艺: 1、准备好所用食材 2、...
1、调酱汁:生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺。土豆去皮切块,胡萝卜切块,大米清洗干净放进电饭煲焖煮。2、锅里倒油倒入土豆和胡萝卜,小火煎一会倒入调好的酱汁,然后关火。3、焖米饭剩10分钟的时候倒入炒好的土豆胡萝卜丁,倒入一罐鲍鱼罐头,再盖上盖子继续焖煮10分钟,出锅搅拌均匀就可以开动啦。虾仁藜麦什锦焖饭...