黄焖猪皮的做法,豆果美食为您提供黄焖猪皮的做法图文步骤,了解黄焖猪皮所需食材,掌握黄焖猪皮的做法技巧,让您轻松做出黄焖猪皮。
1.土豆去皮切块 2.猪皮绰水后捞出备用 3.蒜切片 4.姜切片 5.葱切葱花备用 6.锅中入油 7.倒入姜蒜爆香 8.倒入猪皮大火翻炒一分钟 9.倒入生抽 10.倒入芝麻油 11.倒入料酒 12.翻炒均匀 13.倒入少于白糖 14.爆炒一分钟后加入适量清水煮沸(刚好没过食材) 15.小火焖20分钟 16.另拿一个杯子,倒入少许盐...
高锅焖猪皮的做法 步骤1 整块猪皮去肉和毛,去的时候去的干净些。这弄不好很容易有气味的,再把猪皮凉水下锅煮开水5分钟后,捞出,再用刀清除肉皮上的油脂与污物 步骤2 切成一块块的,这是我之前放冰箱里的刚拿出来所以有冰。 步骤3 茴香和那叶子不知道叫什么名字、干辣椒 步骤4 准备红糖、酱油、老酒、茴香、...
黄豆焖猪皮的做法,黄豆焖猪皮怎么做请看步骤:1.1.黄豆提前用清水浸泡4小时以上备用2.2.猪皮清洗干净,冷水下锅,加入姜片、葱结、料酒,盖上盖子,煮开后再煮5分钟,捞出后用清水洗净,去除多余的猪毛 *如果猪皮上所带的肥油比较多也可以在这个时候用刀剔去多余的肥油哦..
步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 食材准备:[爱心][爱心] 猪皮焯水:猪皮400g 料酒20g 姜片3片 葱结1个 焖煮:姜片5片 葱结1个 八角2个 香叶3片 干辣椒8个 生抽20g 老抽8g 蚝油15g 柱侯酱15g 甜面酱15g 盐4g 黄豆(干)150g 装饰:葱段15g 做法如下: 1.黄豆提前用清水浸泡4小时以上备用; 2.猪皮清洗干净...
2个 盐 1勺 酱油 5勺 黄酒 1勺 步骤/方法 1 猪皮洗净放入锅里大火煮五分钟，捞起刮去肥油。2 切小块待用。3 香菇洗净用热水泡发。4 锅里放入猪皮，加入冰糖，桂皮，八角。5 加入香菇，香菇水。6 加入酱油。7 加入黄酒。8 加入水没过猪皮，盐。9 大火煮开转小火焖煮25分钟。10 焖煮好后收汁。
莲藕焖猪皮 原料：莲藕、猪皮、生抽、老抽、盐、姜、蒜。做法步骤：第1步、冷水放入猪皮、姜5片，大火煮5分钟；第2步、放凉将猪皮的油脂用刀刮去，再切成块；第3步、莲藕去皮，切成大块；第4步、热锅冷油，放入姜、蒜炒香；第5步、倒入莲藕、猪皮翻炒；第6步、调入生抽、老抽、盐，炒匀；第7步、转入...
猪皮(提前用热水泡软) 五花肉 胡萝卜 香菇 虾米 杏鲍菇调味料: 蚝油 生抽 盐 鸡精 胡椒粉 香油步骤: 五花肉煸炒出香味(不要煸太干,我喜欢保留肉感),油太少可以再加一点猪油。 加入虾米和香菇爆炒出香味。 把剩下的食材全部倒进去翻炒。 加入高汤(可以用鸡汤,或者五花肉煮出来的汤,没有的话用清水也行)。
下酒又下饭的酱焖猪皮的做法步骤 步骤1 各种料备齐 步骤2 泡发好的木耳撕成小片,胡萝卜,青椒切片 步骤3 蒜切片 姜切丝 步骤4 锅里放油,加入姜蒜,辣豆瓣,黄豆酱 步骤5 炒香 展开全部 步骤6 步骤6 加入切成条的猪皮(后面的操作看猪皮煮的程度) ...