海南粉烹制技艺(陵水酸粉烹制技艺)海南粉烹制技艺(陵水酸粉烹制技艺),海南省传统技艺,海南省省级非物质文化遗产代表性项目之一。海南粉烹制技艺(陵水酸粉烹制技艺)经海南省人民政府批准列入海南省省级非物质文化遗产代表性项目名录,项目编号为Ⅷ-20,保护单位为陵水黎族自治县文化馆。
炒粉:将米粉提前泡软,然后沥干水分。热锅凉油,下入蒜末、豆瓣酱等调料爆香,加入蔬菜、肉类等食材翻炒至熟。最后将泡软的米粉加入锅中,加入适量的盐、酱油等调味料,快速翻炒均匀,使米粉充分吸收食材和调料的味道,炒至米粉熟透即可。煮粉:将米粉提前泡软,然后沥干水分。在锅中加入适量的水,煮...
海南粉可是一道超级美味的美食哦,吃起来那叫一个香! 你知道吗?要做出好吃的海南粉,准备工作可不能马虎。咱们得先准备好食材。就像盖房子需要砖头一样,做海南粉也得有它的“材料”。需要的食材有细细长长的米粉,这米粉呀,白白的,摸起来滑溜溜的,就像小泥鳅一样。还有牛肉干、花生米、芝麻、竹笋、酸菜这些配料,...
🕰️2️⃣ 然后,把粉丝捞起来泡在冷水里,有净化水的话更佳哦!💦3️⃣ 接着,烧开水等3分钟,这时候把粉丝冷水倒掉,加入各种调料包。如果你喜欢辣,那就加辣加臭版,里面有两包腐竹,这时候先放一包。🌶️4️⃣ 把开水倒入碗内,然后拿个盆子盖着闷5分钟。⏰...
海南粉烹制技艺(后安粉汤制作技艺)海南粉烹制技艺(后安粉汤制作技艺),是一项传统技艺。传承保护 2023年12月,由万宁市文化馆申报的海南粉烹制技艺(后安粉汤制作技艺),入选海南省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
海南粉烹制技艺(崖州酸粉制作技艺)海南粉烹制技艺(崖州酸粉制作技艺),是一项传统技艺。传承保护 2023年12月,由三亚市群众艺术馆申报的海南粉烹制技艺(崖州酸粉制作技艺),入选海南省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
羊肉爽心粉是一道美味的中式菜肴,以其鲜美的口感和丰富的营养价值受到广泛喜爱。烹制羊肉爽心粉的方法有很多种,下面为您介绍一种常见的做法:材料:羊肉片:500克 粉丝:200克 青菜:适量 姜片:适量 蒜末:适量 葱段:适量 辣椒:适量 花椒:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 鸡精:适量 盐...
1、首先,将渍菜去外皮老叶,洗净后,片成薄片,再将其切细丝。2、接着,将五花肉切丝备用。3、姜洗净后去皮,切成丝;葱则切成丝。4、粉丝则需要先洗好,等待烹调。烧炒肉丝 起锅放底油,待油温烧至五成热时,放入葱、姜丝和肉丝,快速翻炒,直至瘦肉变色,飘出香味。配料 1、加入渍菜丝后,...
炒烹米粉粉 楼主 松栗奶味的宅宝 宝宝1岁1个月LV.11 用料 主料 米粉250克 辅料 红萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 50克 猪肉 50克 水 4杯 芽菜 少许 调料 酱油 2大匙 香油 少许 蒜泥 1大匙 胡椒粉 1小匙 炒烹米粉粉的做法 1. 米粉先泡软,香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 2. 起油锅,将香菇、虾米...