亲您好，可以的[微笑]但采用冷饭烹制更佳，由于热饭存在一定热量和水分，易使米粒中存在一定粘性，在锅中炒制过程中很容易粘在锅上导致糊锅，且水分让米饭粘黏，无法让蛋炒饭达到颗粒分明的效果，而冷饭已经释放出里边多余水分，米粒分明，易炒散。什锦蛋炒饭用料：香菇2朵、虾干2个、牛肉丸3粒、洋葱半个、冷饭1份、鸡蛋3
热饭也是可以做的，但是做出来可能水份较大，口感差点，最好是用冷米饭或者是隔夜米饭，具体做法如下：1、洋葱、胡萝卜切丁，鸡蛋打散。2、放油炒散鸡蛋，变黄下其他食材爆炒。3、加米饭，放盐，生抽炒匀。4、出锅即可。
因为米饭中含有大量的淀粉,淀粉根据消化吸收难度分为快消化、慢消化以及抗性淀粉,抗性淀粉属于肠道菌群的营养素,不被人体吸收,冷藏的米饭抗性淀粉含量比热米饭增加了20%左右,所以理论上来说,隔夜蛋炒饭或寿司比起热米饭更有助于减肥,这个没毛病。 问题是,在减肥实践当中,这点差异对减重的影响力真的不太大,膳食饮食...
昨天剩的米饭,现成的。浪费了不好,心里不舒服。最重要的是,蛋炒饭的满足感肯定比麦片要高,不管怎样说,有脂肪有碳水的,热量高的,肯定能产生更多的多巴胺。欺骗餐一周一两次,欺骗单品可以每周7次,抚平情绪,减缓饮食调整带来的压力。 发布于 2022-11-14 09:01・IP 属地上海 赞同2 分享收藏 写...
热饭也是可以做的，但是做出来可能水份较大，口感差点，最好是用冷米饭或者是隔夜米饭，具体做法如下：1、洋葱、胡萝卜切丁，鸡蛋打散。2、放油炒散鸡蛋，变黄下其他食材爆炒。3、加米饭，放盐，生抽炒匀。4、出锅即可。