烩鸭腰儿是一道家常菜肴,主要材料是鸭腰 简介 烩鸭腰的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,烩鸭腰是中国菜系清真菜菜系中很有特色的菜式之一,烩鸭腰以鸭腰 为主要材料,烹饪以烩菜为主。菜系及功效:清真菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺:烩 制作...
1. 鸭腰儿处理干净,切小块。2. 香菇、木耳泡发后切成小块。3. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入鸭腰儿煸炒变色。4. 放入香菇、木耳继续翻炒。5. 倒入高汤或清水,加入盐、生抽、料酒、蚝油、白糖调味。6. 用中火烩制 15 分钟左右,至汤汁浓稠。做法二:所需食材:- 鸭腰儿适量 - 番茄、土豆适量 -...
首先,烩鸭腰的选材十分重要。新鲜的鸭腰呈淡黄色,富有弹性,表面略带光泽。将鸭腰洗净后,切成小块或片状,这样能够更好地入味和烹饪。同时,准备一些辅料,如香菇、竹笋、青椒等,为菜品增添口感和色彩。接下来,是烹饪的关键步骤。将油烧热后,放入姜片、蒜末和葱段炒香,然后加入鸭腰块煸炒。待鸭腰表面略微...
烩蘑菇鸭腰是一道菜,制作原料主要有鸭腰、鲜蘑菇、青豆等。原料 鸭腰...200克 鲜蘑菇...100克 青豆...25克 熟火腿...25克 配料 精盐...5克 味精...2克 葱结...1个 水淀粉...10克 姜...1片 大油...25克 料酒...10克 方法 1.鸭腰洗净,放冷水锅,上小火煮熟,捞出放冷水中浸冷,然后...
蘑菇烩鸭腰是一道美食,制作原料是鸭腰、鲜蘑菇、青豆。[原料]鸭腰...200克 鲜蘑菇...100克 青豆...25克 精盐...5克 熟火腿...25克 味精...2克 葱结...1个 水淀粉...10克 姜...1片 大油...25克 料酒...10克 [烹制方法]1.鸭腰洗净,放冷水锅,上小火煮熟,捞出放冷水中浸冷,然后平...
鲜蘑烩鸭腰是一道菜品,主要食材是鲜蘑菇、豆腐。原料 鲜蘑菇50克,豆腐150克,纯豆苗25克,净笋25克,盐适量,味精2克,姜汁10克,湿粉芡25克,鲜汤250克,香油10克,花生油15克。做法 1.将豆腐捺成泥,加盐、味精调匀,取调羹勺2个,里边抹入少许大油,将调好的豆腐放在勺内,上笼蒸5分钟。2.冷凉后...
品牌名称烩鸭腰 投资金额5-10万 成立日期2003-04 主营产品烩鸭腰 经营范围区域代理、自由代理 适合人群自由创业、大学生创业、农民致富 加盟区域全国 是否有区域授权是 品牌发源地湖南 合同期限3年 培训期限13天 加盟费1万 烩鸭腰品牌介绍 烩鸭腰是一道由鸭腰、料酒、姜汁、味精等做成的美食。烩鸭腰是一家全国...
要做一道美味的烩鸭腰,首先,你需要准备新鲜的鸭腰。将鸭腰仔细清洗干净,然后放入沸水中煮至熟透,捞出后用冷水冲洗,以去除非肉质的部分,待其冷却备用。接着,用刀将鸭腰对半切开,轻轻地去掉外面那层薄薄的皮,保留内部的肉质,这样能保持口感的鲜嫩。准备一些冬笋和香菇,将它们切成小而均匀的斜...
烩鸭腰 原料 主料: 鸭腰150克 辅料: 冬笋25克 香菇(鲜)10克 牛奶100克 调料: 料酒10克 姜汁10克 味精2克 鸭油25克 淀粉(玉米)30克 盐2克 详细步骤 1. 将鸭腰洗净,放开水中煮透,净水涤凉;2. 鸭腰切开去掉外面薄皮;3. 冬笋、香菇片成小斜片;4. 坐勺上火,倒入鸡汤,加入料酒、精盐、姜汁烧开;5....