烩牛肉的详细做法步骤:1、将牛肉洗净切成块,抹上盐、胡椒粉腌片刻; 2、把洋葱、胡萝卜洗净切块; 3、芹菜洗净切段; 4、把锅烧热后倒入食油50克,待油温五成...
家庭版烩羊肉 家庭版烩羊肉的做法 健康功效 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 1.羊肉剁成块,用清水浸泡两小时左右。 2.煮锅加足水,中途不再加水。羊肉冷水下锅。 3.大火烧开改小火,不要搅动,慢慢撇清浮沫,这个需要25分钟左右。尽量少打掉汤。 5. 6.放入花椒,小火慢炖1小时左右,出锅前放盐。羊的大小和老嫩...
宁夏特色美食——烩肉的做法步骤 步骤1 准备食材:羊肉片、粉条、羊油辣椒、葱姜蒜、香菜。 步骤2 放入煮羊肉的羊肉汤,加热。这些羊肉汤是做三碗的量。 步骤3 锅开了之后加入羊肉和粉条,因为羊肉是煮熟的,所以不用煮太久,主要看粉条熟了没。 步骤4 加入羊油辣椒,羊油辣椒是用羊油炸的。 步骤5 撒上香菜,出...
烩羊肉的做法 步骤1 称取羊腿肉300克,小洋葱50克,胡萝卜150克,土豆160克,西芹80克。 步骤2 羊肉切块;洋葱去外皮;胡萝卜去皮,切大滚刀块;土豆去皮,切大滚刀块;西芹切段;法香5克叶切碎,茎留着。 步骤3 羊肉装入碗中,加入盐1/4茶匙、黑胡椒碎1/2茶匙,拌匀腌制20分钟。
烩牛肉的做法 步骤1 1、准备好所有的食材。 步骤2 2、牛肉切块。 步骤3 3、加入淀粉,腌制10分钟。 步骤4 4、切好洋葱和少量腊肉。 步骤5 5、腊肉、洋葱、黄油打碎,番茄去根后打碎。 步骤6 6、将土豆和胡萝卜切块。 步骤7 7、将打碎后的腊肉洋葱黄油混合物直接在热锅中炒熟。
宁夏炒烩肉的做法步骤 步骤1 煮牛肉:(忘了拍)牛肉冷水下锅,开大火煮,水开第一时间打去血末,放葱段,姜片,蒜瓣,花椒,小茴香,丁香,香叶,草果皮,白芷,干姜放入锅里,然后放入三小勺盐,根据自己家勺子来哈～转小火煮一个小时,捞出放凉。然后切片,准备好食材备用 ...
五一假期必备:宁夏特色炒烩肉做法详解 五一假期即将来临,想要在宁夏银川旅游的朋友们,一定要尝试这道地道的银川特色炒烩肉!这道菜不仅下饭,还能让你的味蕾大饱口福。😋🍖 食材准备: 熟牛肉或羊肉,切成1毫米厚的片 干辣椒若干,切成节,与葱、姜、蒜一起备用 青红椒、洋葱适量🍳 烹饪步骤:...
做法一：经典烩牛肉 材料：牛肉（后腿）800克洋葱75克芹菜25克胡萝卜120克植物油100克黄油50克香叶8克胡椒5克白兰地10克番茄酱75克盐、胡椒粉各适量 步骤：将牛肉洗净切成块，抹上盐、胡椒粉腌片刻。把洋葱、胡萝卜洗净切块，芹菜洗净切段。把锅烧热后倒入50克植物油，待油温五成热时，放入牛肉块煎至上色。放...
酱汁烩肉的做法 简介 今天带来的是酱汁烩肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 10克（个人口味酌情增减）番茄酱 1碟 姜片，洋葱，蒜，干辣椒 各1份 年糕 少许 辣酱 一勺 酱油，料酒 1勺 面 1包 方法/步骤 1 洋葱，蒜，姜切片 2 肉切块，然后再划上几刀，不要切太厚，我切的很大快，吃着舒服，...