步骤三:过滤汤汁 🧼 把炖好的牛肉和蔬菜盛出来,汤过滤掉杂质备用。 步骤四:制作白汁 🥣 锅中加黄油,融化后加入面粉,搅拌均匀。然后一勺一勺地加入牛肉汤,不断搅拌,再加入淡奶油收汁。最后加入适量的盐调味,滴入少量柠檬汁。 步骤五:混合均匀 🥄 把牛肉和蔬菜倒入锅中搅拌均匀,就可以给宝宝吃啦! 小贴士...
加载中... 00:00/00:00 咖喱红烩牛肉:牛肉搭配浓稠汤汁,入口鲜咸味美,绝对是下饭神器 好吃的好玩的发布于:北京市2024.04.09 13:00 +1 首赞
Dedryck创建的收藏夹学习做菜内容:厨师长教你制作马克龙总统最爱吃的【法式白汁烩小牛肉】,如果您对当前收藏夹内容感兴趣点击“收藏”可转入个人收藏夹方便浏览
【【法式白汁烩小牛肉】】1.将肉在黄油煎至淡焦黄色,撒上面粉;2.分搅拌,然后加入鸡汤、白葡萄酒,最后加水;3.加入切好的胡萝卜、洋葱圈和蘑菇;4.盖上盖子小火慢炖,大约1 .5至2个小时,不时加以搅拌;5.如有必要可以添加少量的水;6.将全脂奶油、蛋黄和柠檬汁在碗里搅
不出家门也能做出地道法国大餐——法式白汁烩牛肉的做法步骤 步骤1 将牛里脊肉切成块 步骤2 胡萝卜、大葱和蘑菇都切成大块,洋葱也切成比较大的条状 步骤3 牛肉切好后,倒入冷锅,除蘑菇外其他蔬菜也都倒进锅内 步骤4 这时候再开大火 步骤5 倒入适量水,没过所有食材即可 ...
-- 快手红烩牛肉 -- by 波若蜜 -- 用料 -- 牛肉 适量 番茄 两颗 番茄酱 一罐 洋葱 一颗 红酒 一大杯 土豆 一颗 胡萝卜 两根 -- 做法 -- ❶滚水下牛肉,汆烫一下捞起(为了去浮沫)。 ❷土豆和胡萝卜切跟牛肉差不多大小为宜。 ❸高压锅内到油,烧热后倒入切好的洋葱。
1 卤牛肉切丁,番茄洗净直接切进锅里了;2 锅里倒油,把番茄炒出汁来,里面加少许盐,继续炒;加入少许盐里面,可以使汁出的多点哈!里面的皮不喜欢可以夹出来不要 3 把切好的牛肉粒倒进炒好的番茄汁里,翻炒两下,接着加入一勺卤水 4 中火煮至汤浓稠,再来尝下咸淡;5 不管是肉的味道、还是茄汁、...
浓郁汤汁~红烧牛肉烩饭的做法 简介 这道牛肉烩饭非常下饭好吃!用牛仔骨炖出来的红烧牛肉非常软嫩多汁又不干涩! 保证你会忍不住多吃一碗饭!食材 洋葱🧅(切小丁) 1/2个 小杏鮑菇 約300克 胡蘿蔔🥕(中型) 3條 土豆🥔(切塊) 1个 大蒜🧄(末) 8瓣 蚝油 1大勺 番茄醬 1大勺 月桂葉 2片 ...
烩牛肉的做法,烩牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉加水用高压锅或炖锅煮软2.荷兰豆胡萝卜、口蘑切块煮软,白芦笋去硬皮,焯水待用3.另一个锅小火炒面粉黄油,加入牛奶和鸡汤。搅拌均匀4.加入牛肉一起炖煮,快出锅时加入口蘑胡萝卜荷兰豆和焯过的白芦笋,加入盐、胡椒调味。盛到碟