烧黄瓜的用料 黄瓜2根油适量 蒜3瓣葱1根 姜片3片干辣椒3个 生抽2勺陈醋2勺 盐3克糖2勺 步骤1 洗净的黄瓜切段,少许盐腌制一会儿 步骤2 把腌出的水倒掉,再放入两勺糖继续腌制一会儿 步骤3 切好的葱姜蒜和干辣椒放油锅里爆香 步骤4 爆香葱姜蒜后关火倒入腌制好的黄瓜中 ...
红烧黄瓜，十分钟快手菜，鲜香可口 红烧黄瓜 By 最爱小志 最简单的调料做出来的黄瓜软糯可口 原料：黄瓜、植物油、盐、大蒜、生抽、红辣椒。做法步骤：第1步、百吃不厌。第2步、斜切成指头粗的片。第3步、植物油烧至3成热放入黄瓜片大火煎炸。第4步、翻面。第5步、煎至两面微黄。第6步、放入大蒜、红...
1.准备好食材 2.将黄瓜削皮切成片,放于盘中,以备待用 3.把蒜剥皮切成片,葱洗净切段,分为葱白与葱花 4.热锅,倒入10克植物油 5.油烧至五分熟,倒入蒜与葱白 6.倒入黄瓜,进行翻炒 7.翻炒黄瓜至5分熟 8.加入一勺豆瓣酱 9.翻炒至豆瓣酱出红油 10.倒入适量水,盖过黄瓜即可 11.调一碗汁,里面加入5克...
1. 黄瓜削皮洗净,切3mm的薄片。 2. 倒入盆中,用适量盐渍出水,大约10分钟左右后倒掉水备用。 3. 大蒜、辣椒切碎备用。 4. 起锅倒入适量油,油热倒入黄瓜。 5. 煎至黄瓜变软后倒入大蒜、辣椒翻拌均匀。 6. 炒出辣味后,倒入半碗清水,大火烧开。 7. 收汁差不多后,倒入半勺味精、半勺生抽翻炒均匀即可出锅。
红烧黄瓜 红烧黄瓜的做法 1.黄瓜洗净切条 2.锅热放入猪油 3.猪油融化后放入黄瓜条 4.黄瓜炒变颜色 放入少许食用盐 5.放入 生抽翻炒均匀 6.到入少许水 7.焖3分钟 放两个红椒点缀 即可 8.红烧黄瓜做好啦! 小贴士
1 胡萝卜、黄瓜洗净去皮切成如图小块，黑木耳提前泡发好撕成小块。2 锅入少许油，中小火，先入胡萝卜小火翻炒至变软。3 加一小把虾皮入锅，翻炒一下。4 将黄瓜入锅翻炒均匀。5 黑木耳入锅翻炒均匀。6 加两大匙热水（你也可以加素高汤会更鲜美）。7 盖上盖子煮8到10分钟，至黄瓜半透明，用筷子能...
第1步、老黄瓜去皮去籽洗净切厚片 第2步、准备油辣椒,葱花和蒜片 第3步、热锅温油下蒜片爆香 第4步、加入黄瓜不断煸炒出香味 第5步、倒入生抽和老抽煸炒均匀 第6步、加入油辣椒 第7步、加入开水盖上大火烧开后转小火烧至黄瓜熟软 第8步、打开转大火收汁加入鸡精后熄火出锅 第9步、盛入碗中撒上葱花...
酱烧黄瓜的做法 步骤1 黄瓜去一半皮,这样省得黄瓜皮太多有点苦。当然也可以不去,或全去光,但我觉得还是有点皮会比较脆哦。 步骤2 黄瓜分成适当长度的段,一分为二,再一分为二,再一分为二,一段能切成八份,切成如图这样的条。大蒜拍碎去皮 步骤3
因为黄瓜在腌渍的时候已经加过盐了,所以说不需要再额外加盐,翻炒均匀我们就可以出锅盛盘了。 一道好吃的烧黄瓜就做好了,味道特别棒,也特别的下饭,大家不妨试着做一下吧,喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。 相关搜索 红烧鱼块 红烧鸡腿 红烧土豆 红烧茄子 黄瓜的做法 红烧鸡翅...
红烧黄瓜的做法 简介 黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。食材 黄瓜 2根 青椒 1根 菜籽油 2大勺 老抽 1茶匙 生抽 2茶匙 盐 1茶匙 鸡精 少许 步骤/方法 1 黄瓜洗净，去皮，切小块 2 青椒洗净切小块和黄瓜放一起 3 自动炒菜锅内，依次放入菜籽油，老抽，...