2 加入一个蛋清、姜末搅拌均匀后调味。3 豆腐切长方体吸干水分备用 4 平底锅倒入少许底油，将豆腐蘸着剩下的一个蛋黄放入锅中煎至两面金黄。5 煎好的豆腐中间总刀划开，填入拌好的肉馅。6 锅中放入适量油，加入葱花炒出香味，放入豆腐盒，略煎后倒入温水，烧至肉馅成熟，大约15分钟，关火前5分钟调味后盛出...
1 豆腐泡又称油豆腐，一般超市、农贸市场都有卖，一般在卖咸菜或者火锅产品的的那个档口。2 黑木耳选择小的那种，口感较好。提前用开水泡好。3 肉馅里加入盐、姜米、淀粉，顺着一个方向拌匀。4 做盒子啦。把豆腐泡用剪刀剪开一个小口，填肉馅进去，尽量填满。5 每一个豆泡都慢慢的填上肉馅。6 锅里下油，把...
再加入将切好的葱花+1勺生粉+1勺香油,搅拌均匀,腌制30分钟 香油要最后才加入 加生粉是为了炸豆腐盒时,肉末不会散开 步骤5 用剪刀在豆腐盒上挖出一个洞 将挖出的豆腐沫也放入腌制的肉馅一起拌匀 步骤6 将腌制好的肉馅塞入豆腐盒里 此步骤要有点耐心,尽量塞多点肉馅 步骤7 热锅热油,再放入豆腐盒,炸几分钟 ...
1 食材明细 豆腐(北)300克 薇菜100克 火腿5克 冬笋10克 油菜10克 虾米10克 蘑菇(鲜蘑)25克 鸡肉10克 盐2克 味精2克 酱油10克 白砂糖1克 料酒3克 花椒3克 大葱10克 姜3克 淀粉(豌豆)8克 植物油60克 教您烧三鲜薇菜豆腐盒怎么做，如何做烧三鲜薇菜豆腐盒才好吃...
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厨师长教你一道营养美味的菜:煎烧豆腐盒,入口醇香、家人喜欢吃2020-10-23 07:46:01 轩轩说娱 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败网易新闻 iOS Android 猜你喜欢 复盘海湾战争科威特国际机场之战,,美苏装备巅峰对决谁胜出? 中国海警登船缴械,菲...
盒装臭豆腐需要洗了再烧，做法如下：1. 豆腐洗净切小块。2. 肉糜用黄酒、糖、盐、葱姜末、淀粉拌匀待用。3. 木耳泡发后摘洗干净。4. 炒锅入油 油微温时到入肉糜翻炒至发白 倒入木耳、蒜瓣、葱姜炒至香味出来。5. 将豆腐倒入锅中一起翻炒 加生抽、黄酒、糖、少盐和开水大火煮开。6. 小...
盒装嫩豆腐可做凉拌嫩豆腐、鸡蛋豆腐蒸虾仁、香煎嫩豆腐等。一共3步，以下是凉拌嫩豆腐的详细操作：操作/步骤 1 滤水 将盒装嫩豆腐小心倒入大筛滤水，移入平盘切片。2 调汁 生抽、醋、鸡精、蒜泥、麻油、辣椒油、香菜调成味汁。3 浇上豆腐 味汁浇上豆腐。
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我都拿他烧汤，你有没有喝过西湖牛肉羹啊！就是用他烧的，放点牛肉丁，香蘑、豆腐切成小丁，最后用淀粉沟点欠，不过我最多都不这样喝，我都 是把西红柿切成小丁，在油里炸一下锅，放水烧开，放入切成小丁的豆腐，在打入碎鸡蛋，最后用淀粉沟点欠，喜欢喝酸可以适当的在放点醋，我感觉西红柿还是...