烧汁茄盒的做法,烧汁茄盒怎么做请看步骤:1.五花肉、东风螺螺肉、大虾仁、姜、葱、荽茜、蒜、蚝油、威士忌、生粉、五香粉、姜葱粉、研磨胡椒、生抽、白砂糖、盐放入手动绞肉机内绞成肉泥,同时也不要太碎,要留下肉粒有点口感...
日式烧汁适量 盐适量 淀粉适量 胡椒粉适量 鸡精适量 烧汁茄盒的做法步骤 点击查看大图 1.原料图片 点击查看大图 2.茄子洗净,切成一刀连一刀断的夹刀片 点击查看大图 3.肉末加鸡蛋、葱末、姜汁、盐、料酒顺着一个方向搅打上劲 点击查看大图 4.馅料夹在茄子中成茄夹 点击查看大图 5.鸡蛋、面粉、淀粉和成糊...
步骤2 准备好各种材料,茄子清洗干净切成片,两片做一个茄盒,两片之间注意不要切断,一会直接在里面直接夹肉 步骤3 把肉馅塞进茄子里,合上捏紧,肉馅不要超出茄子的边缘(注意不要塞太多,不然会冒出来) 塞完肉调面糊:面糊和淀粉2:1加适量水,调成略稀的面糊(加不加鸡蛋都可以,我做的时候没有加) 把茄盒裹上面糊...
美食天下 03-0319:19 烧汁茄盒 原料:肉末、长茄子、葱、面粉、蒜、鸡蛋、姜汁、油、料酒、日式烧汁、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精。 做法步骤: 第1步、原料图片 第2步、茄子洗净,切成一刀连一刀断的夹刀片 第3步、肉末加鸡蛋、葱末、姜汁、盐、料酒顺着一个方向搅打上劲 第4步、馅料夹在茄子中成茄夹 第5步、...
烧汁茄盒的做法 食材 紫长茄 500克 肉馅 适量 蒜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1.将肉切成小块，再剁成肉泥。2 2.剁好的肉泥内加入姜葱末。3.加食盐、黑胡椒粉、生抽调味。3 4.加生粉拌匀，再倒食油拌匀。5.茄子在3mm处切一刀，不要切断，然后再等距切一刀切断成一个茄夹。4 6.切好的茄夹用盐水泡...
烧汁茄盒 73人浏览 5人收藏 0人做过APP中查看更多做法 作者: 书得起用料 长茄子 1根(根据吃饭人数) 肉末 300克 姜 适量 淀粉 1勺 蒜 2瓣 料酒 1勺 大葱 1根 面粉 适量 生抽 1勺 盐 适量 鸡蛋 2个 黑胡椒粉 适量烧汁茄盒的做法步骤 步骤1 详细步骤见图中文字 ...
方法/步骤 1 茄子去根蒂，对半剖开。2 茄子切段，中间的切深缝但不要切断。3 肉馅中加入少许水，搅打上劲儿，再依次加入料酒、盐、生抽、耗油、香油、大葱碎、生姜碎搅拌均匀。4 将拌好的肉馅加入茄盒中，放入锅蒸20分钟。5 炸至表面金黄。6 锅中放入少许油加热，放入一勺郫县豆瓣和蒜末，加入青椒碎翻炒...
#抖音美食推荐官 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #美食领域创作者 铁板烧汁茄盒,经典老菜 - 海阔天高(陈总厨)于20240321发布在抖音,已经收获了36.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
铁板烧汁茄盒#抖音美食 #抖音美食制作人 茄汁比例:蒜蓉辣酱250克,家乐和味烧汁300,白糖100克, - 郭大厨铁锅烀饼东北菜于20210511发布在抖音,已经收获了33.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
粤菜中的家常菜—烧汁茄盒来啦,简单易做,食材一年四季都有售卖 #邢台美食 #粤菜